通訊員 李國明報道：廣水市城郊食品藥品監(jiān)督管理所面對轄區(qū)內(nèi)無序的食品加工作坊，不畏困難，大力整治，著力讓其“以規(guī)矩，成方圓”，讓作坊變成“作方”，真正體現(xiàn)出“法行天下，食者無憂”。
摸清“家底”。廣水市城郊食品藥品監(jiān)督管理所成對轄區(qū)內(nèi)的的食品加工作坊梳理出豆制品加工、油榨等幾大類，建檔、登記、造冊、立制。
準(zhǔn)確切入。針對每逢節(jié)假日往往是食品加工作坊的活躍期這一特點(diǎn)，春節(jié)前夕，該所的執(zhí)法人員本著“不入虎穴，焉得虎子”的原則加大執(zhí)法頻次和力度，直搗窩點(diǎn)。為找到一個群眾舉報的食品加工黑窩點(diǎn)，他們沿著城北崎嶇山徑圍著綿延群山轉(zhuǎn)了一上午。終于在“紆曲水分野，綿延稼盈疇”中找到目標(biāo)。他們還在近期對全轄區(qū)內(nèi)的農(nóng)村醫(yī)療機(jī)構(gòu)巡查，發(fā)現(xiàn)了幾個以前沒有掌握的油榨作坊。
動真碰硬。在查處一家豆制品作坊時，當(dāng)事人的母親極盡全力地撒潑，執(zhí)法人員忍受住謾罵，經(jīng)過幾個小時的思想工作，終于讓其在執(zhí)法文書上簽字。
各方聯(lián)動。他們在查處一家“臟、爛、差”的食品加工作坊時，發(fā)現(xiàn)使用的鍋爐未經(jīng)檢定，馬上向當(dāng)?shù)厣鐓^(qū)和有關(guān)部門聯(lián)系，讓其辦理操作證和檢定鍋爐，體現(xiàn)出“安全食品聯(lián)萬家，食品安全靠大家”。
