通訊員 史桂兵報(bào)道:為確保轄區(qū)節(jié)日期間食品安全,近日,廣水市應(yīng)山食品藥品監(jiān)督管理所在轄區(qū)內(nèi)開展“兩節(jié)”食品安全專項(xiàng)整治行動(dòng)。
此次行動(dòng)從2014年12月26日開始,對(duì)轄區(qū)內(nèi)所有的食品和餐飲經(jīng)營戶進(jìn)行全面檢查。檢查以商場(chǎng)、超市、校園周邊食品經(jīng)營店、農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)、城鄉(xiāng)結(jié)合部為重點(diǎn)區(qū)域;以嬰幼兒食品、乳制品、調(diào)味品、肉制品、食用油、食品添加劑和保健食品等為重點(diǎn)食品;以食品生產(chǎn)經(jīng)營企業(yè)主體責(zé)任落實(shí)情況,采購進(jìn)貨查驗(yàn)、進(jìn)銷貨臺(tái)賬建立情況、食品貯存、餐飲具消毒、食品留樣、從業(yè)人員持健康證上崗情況,是否存在生產(chǎn)經(jīng)營超過保質(zhì)期的食品、無證經(jīng)營、掛靠經(jīng)營、過票、超方式、超范圍經(jīng)營為重點(diǎn)內(nèi)容,切實(shí)加強(qiáng)食品市場(chǎng)監(jiān)管執(zhí)法力度,嚴(yán)厲打擊銷售假冒偽劣和有毒有害食品等違法行為。
截至目前,共檢查經(jīng)營戶180余戶,下達(dá)責(zé)令改正通知書40余份,散發(fā)食品安全宣傳資料100余份,確保了轄區(qū)元旦期間的食品安全。