通訊員 張萍、李麗平報(bào)道:2014年12月份以來,曾都區(qū)食品藥品監(jiān)督管理局針對少數(shù)食品經(jīng)營戶乘元旦、春節(jié)將至之機(jī),經(jīng)銷過期、變質(zhì)、三無、假冒偽劣等問題食品,組織專班全線出擊,開展迎元旦、春節(jié)食品安全整治活動,截止目前共檢查超市、食品店、酒店860戶次,查繳問題食品36公斤。
一是強(qiáng)化培訓(xùn),確保宣傳警示到位。通過發(fā)放《食品安全法》宣傳資料,舉辦培訓(xùn)班等多種形式,開展針對食品安全科普知識的宣傳活動,并在食品經(jīng)營店明顯位置,張貼安全消費(fèi)警示和安全導(dǎo)購信息,增強(qiáng)消費(fèi)者的食品安全意識,提高消費(fèi)者防范能力。
二是嚴(yán)格審查,確保準(zhǔn)入把關(guān)到位。加強(qiáng)對食品經(jīng)營者的主體資格審查,切實(shí)規(guī)范《食品流通許可證》、《餐飲服務(wù)許可證》核發(fā)行為,對進(jìn)入食品行業(yè)的經(jīng)營主體進(jìn)行嚴(yán)格審查,確保食品經(jīng)營主體資格合法有效,杜絕“不合格”的食品經(jīng)營主體進(jìn)入市場。
三是突出重點(diǎn),確保封堵死角到位。以冷凍食品、飲料飲品、奶制品、小吃等旺銷并與群眾生活密切相關(guān)的食品為重點(diǎn)檢查對象,以集貿(mào)市場、農(nóng)村市場、城鄉(xiāng)結(jié)合部為重點(diǎn)區(qū)域,以校園周邊小超市、副食品店、餐飲服務(wù)等食品經(jīng)營戶為檢查重點(diǎn),加大日常執(zhí)法巡查力度和頻次,及時(shí)查處食品違法行為,切實(shí)維護(hù)食品市場經(jīng)營秩序。