通訊員潛繼軍報道：具有300多年栽培歷史、曾經(jīng)作為貢品、瀕臨絕種的著名水稻品種胭脂稻，日前在隨縣安居鎮(zhèn)劉臺村發(fā)現(xiàn)。
從外觀看，胭脂稻谷與普通稻谷相比，長有明顯的兩三厘米的芒，剖開谷殼后米粒呈淺粉色，有縱紋。胭脂稻屬雌雄一體，至今沒有雜交、轉(zhuǎn)基因，屬原生態(tài)品種，各種微量元素，氨基酸均高出其它稻米1.5倍以上，紅色素更是美容養(yǎng)顏佳品。當(dāng)?shù)匕l(fā)現(xiàn)種植的5畝胭脂稻，將于今年10月上市。
