記者唐天才、通訊員邱擁軍、江海波報道：“涼菜、四季豆、野生蘑菇、酸菜等高風險食品一定不能做�！�6月4日，曾都區(qū)食品藥品監(jiān)督管理局執(zhí)法人員在曾都一中審查考生菜譜時提出嚴格要求。
為確保高考、中考順利進行，保障考生飲食安全，該區(qū)成立“兩考”食品安全工作領導小組和現(xiàn)場監(jiān)督工作專班，考前提前介入，對校園及其周邊的食品經營戶進行排查，重點檢查考點周邊餐飲單位資質證明、食品安全責任制及食品安全管理制度的落實情況、食物中毒防控措施、從業(yè)人員體檢培訓、環(huán)境衛(wèi)生、設備設施、食品采購和儲存、加工制作、銷售供餐、食品添加劑使用、餐具清洗消毒、留樣管理等是否符合規(guī)范要求，對學校食堂進行評估檢查，對考生的菜譜進行審查，對需要完善的地方提出整改意見�？荚嚻陂g，實行監(jiān)管人員駐校制度，指定專人對考生食堂實行全程監(jiān)督，不漏一個環(huán)節(jié)，密切注意用餐安全。
