通訊員劉攀、毛銳報(bào)道:為推進(jìn)“詹王文化”和飲食文化建設(shè),廣水市籌資3億元,開(kāi)發(fā)隋唐風(fēng)格的中國(guó)馬坪詹王食博園,實(shí)施小河治理、詹王文化廣場(chǎng)、特色飲食街、仿古炊具街、詹王賓館、詹王廟和詹王故居建設(shè)七大工程,力爭(zhēng)創(chuàng)建4A級(jí)景區(qū)。
目前,該市已按照烏鎮(zhèn)、周莊模式完成2公里小河治理,打造江南水鄉(xiāng)景致,彰顯“金鎖五道橋、玉帶一條溪”魅力;建成兩縱兩橫特色飲食街,吸納餐飲戶88家;完成7000平米詹王廣場(chǎng)征地,正在建設(shè)詹王牌坊、詹王石像;三星級(jí)詹王賓館動(dòng)工,二星級(jí)詹王食府完成主體工程。
據(jù)悉,詹王又名詹鼠,系廣水市馬坪人,出生于戰(zhàn)亂的南北朝時(shí)代,以精湛的廚藝和仁愛(ài)的情懷聞名,被民間稱為“廚神”。為了放大詹王故里優(yōu)勢(shì),擴(kuò)大詹王文化影響,該市還依托詹王食博園,大力開(kāi)發(fā)詹王食品加工園;聯(lián)合廣東嘉豪食品公司舉辦廚圣詹王拜祖大典,奠定詹王在華人廚師中的神圣地位,打造華人廚師謁祖圣地。