日前，市食品藥品監(jiān)督管理局在市區(qū)范圍內開展了為期一個半月的早餐夜市食品安全專項整治，進一步規(guī)范隨州城區(qū)早餐夜市經營秩序，切實改善全市早餐夜市經營場所“臟亂差”的衛(wèi)生狀況。
為扎實抓好本次專項整治行動，確保整治行動達到理想效果，該局發(fā)出《致全市早餐夜市經營戶的一封信》，并制訂了《隨州市早餐夜市專項整治工作實施方案》。此次專項整治行動以 水一橋頭、近圣門巷、小十字街、鹿鶴轉盤至香江路口為重點整治區(qū)域，以餐飲具清洗消毒、基礎衛(wèi)生設施、落實各項食品安全制度情況、食品添加劑的使用為重點整治內容，通過實施早餐夜市專項整治，著力解決全市早餐夜市餐飲單位無照經營、從業(yè)人員無證上崗、餐飲具消毒“走過場”、食品原料采購未索證索票等群眾反映強烈的熱點問題，為廣大消費者營造一個放心、安全、衛(wèi)生的早餐夜市就餐環(huán)境。
