近日，廣水市衛(wèi)生監(jiān)督部門對(duì)餐飲具集中消毒單位進(jìn)行摸底調(diào)查，標(biāo)志著該市餐飲具集中消毒單位量化分級(jí)管理工作正式啟動(dòng)。從調(diào)查情況來看，該市餐飲具集中消毒行業(yè)起點(diǎn)較低、條件較差，存在衛(wèi)生安全隱患。為此，該局執(zhí)法人員依法對(duì)部分單位現(xiàn)場(chǎng)下達(dá)了《衛(wèi)生監(jiān)督意見書》，責(zé)令限期整改。
據(jù)了解，該市餐飲具集中消毒單位衛(wèi)生監(jiān)督量化等級(jí)評(píng)定分為動(dòng)態(tài)等級(jí)和年度等級(jí)。動(dòng)態(tài)等級(jí)分為優(yōu)秀、良好、一般3個(gè)等級(jí)，分別用大笑、微笑、平臉表示；年度等級(jí)根據(jù)動(dòng)態(tài)等級(jí)評(píng)定結(jié)果，結(jié)合年度綜合評(píng)定分為優(yōu)秀、良好、一般3個(gè)等級(jí)，分別用A、B、C三個(gè)字母表示，其中衛(wèi)生信譽(yù)度被評(píng)為A級(jí)的單位每年監(jiān)督頻率不少于2次，B級(jí)單位每年不少于3次，C級(jí)單位每年不少于4次，涉及重大違法行為或衛(wèi)生安全事故的單位將不予評(píng)級(jí)并向相關(guān)部門通報(bào)。
