本網(wǎng)訊 通訊員佘運(yùn)旺報道：隨縣三里崗鎮(zhèn)小學(xué)今春以來，開展了后勤“精細(xì)化”活動。
該校嚴(yán)把食品采購關(guān)，購米索證，每周一購，避免積壓；魚、肉、蔬菜，當(dāng)天購，當(dāng)天用完，確保新鮮；每餐的主、副食，留樣48小時備查；剩菜剩飯，另行處理，不再上桌；生、熟食分開，餐具定期煮沸消毒；廚房操作間，嚴(yán)禁非從業(yè)人員入內(nèi)；從業(yè)人員著工作服、戴工作帽，持健康證上崗，其服務(wù)態(tài)度、質(zhì)量，接受家長、師生的監(jiān)督。
