記者 陳云 通訊員 周義剛
4月初，在隨縣唐縣鎮(zhèn)勤德村，大唐薯業(yè)專業(yè)合作社的農(nóng)戶們?cè)谔奇?zhèn)農(nóng)技服務(wù)中心技術(shù)人員的指導(dǎo)下，學(xué)習(xí)了儲(chǔ)藏紅薯的方窖淺藏新技術(shù)。
特殊的地理位置、加之隨州持續(xù)干旱，近年來(lái)勤德村嚴(yán)重缺水，導(dǎo)致農(nóng)作物減產(chǎn)。但村上富含鉀、鎂、銅、硒、鈣等多種元素的土壤非常適合紅薯的種植。在隨縣農(nóng)業(yè)局和當(dāng)?shù)剞r(nóng)技服務(wù)中心的鼓勵(lì)下，村民紛紛嘗試改種紅薯，去年全村紅薯種植面積達(dá)1800畝。
紅薯不同于水稻等農(nóng)作物，其銷售價(jià)格受市場(chǎng)供求關(guān)系影響波動(dòng)較大，且儲(chǔ)藏不當(dāng)易造成損失。為提高紅薯附加值，增加農(nóng)民收入，唐縣鎮(zhèn)農(nóng)技服務(wù)中心在原有圓窖深藏技術(shù)基礎(chǔ)上大膽創(chuàng)新，首創(chuàng)了方窖淺藏技術(shù)，進(jìn)取方便、儲(chǔ)藏量大，可根據(jù)市場(chǎng)行情和需求隨時(shí)從窖中運(yùn)出，確保了銷售價(jià)格。
勤德村人算了一筆“明白”賬，種植紅薯畝平單產(chǎn)5000斤，產(chǎn)值在3000元左右，是種植棉花產(chǎn)值的1.5倍，畝平純收入在2700元以上，改種紅薯為種植戶帶來(lái)了不錯(cuò)的收益。今年，全村紅薯種植面積將達(dá)3400畝，全鎮(zhèn)紅薯種植面積將突破1萬(wàn)畝。
“過(guò)去種紅薯只是用來(lái)彌補(bǔ)糧食的不足，現(xiàn)在卻已發(fā)展成為該村農(nóng)民致富的重要產(chǎn)業(yè)。紅薯作為一種耐瘠、耐旱作物，種植技術(shù)簡(jiǎn)單，投入成本較少，屬純天然綠色食品，其營(yíng)養(yǎng)價(jià)值和養(yǎng)生保健作用很大。”隨縣農(nóng)業(yè)局總農(nóng)藝師張明學(xué)說(shuō)。
今年3月，唐縣鎮(zhèn)農(nóng)技服務(wù)中心與鄧?yán)で诘仁畟�(gè)紅薯種植大戶聯(lián)合向工商部門(mén)申請(qǐng)注資，成立了隨縣大唐薯業(yè)專業(yè)合作社。目前已發(fā)展社員350人，技術(shù)人員5名。合作社主動(dòng)為社員和廣大紅薯種植戶提供生產(chǎn)技術(shù)與信息服務(wù)、生產(chǎn)資料供應(yīng)、紅薯銷售、加工等服務(wù)，輻射帶動(dòng)唐縣鎮(zhèn)紅薯產(chǎn)業(yè)的發(fā)展。近日，合作社又組織部分會(huì)員到北京參加了“2013年中國(guó)國(guó)際薯業(yè)博覽會(huì)”，并與相關(guān)專家、企業(yè)洽談了紅薯新品種引進(jìn)、試種、種植管理、加工及收購(gòu)等方面的事項(xiàng)。
“面對(duì)嚴(yán)峻的自然條件，勤德村主動(dòng)調(diào)整農(nóng)業(yè)結(jié)構(gòu)，在發(fā)展抗災(zāi)、避災(zāi)、高效、優(yōu)勢(shì)的特色產(chǎn)業(yè)上走出了一條新路子�！彪S縣唐縣鎮(zhèn)農(nóng)技服務(wù)中心副主任楊運(yùn)志說(shuō)，勤德村將把紅薯作為拳頭農(nóng)產(chǎn)品來(lái)種植，并積極向農(nóng)業(yè)部門(mén)申請(qǐng)板塊產(chǎn)業(yè)建設(shè)，爭(zhēng)取讓更多的農(nóng)民發(fā)家致富。
