食安相伴 暖心護(hù)航
——隨縣柳林鎮(zhèn)第一小學(xué)家長開放日活動(dòng)
隨州新聞網(wǎng)訊（通訊員李善海、張松）為提升食堂管理透明度，加強(qiáng)家校溝通，近日，隨縣柳林鎮(zhèn)第一小學(xué)開展食堂開放日活動(dòng)。邀請家長代表參與，通過多環(huán)節(jié)互動(dòng)，全面展示食堂運(yùn)營情況，收集多方反饋，為優(yōu)化學(xué)生用餐體驗(yàn)奠定基礎(chǔ)。
活動(dòng)伊始，分管校長向參與人介紹開放日的目的與意義，強(qiáng)調(diào)食品安全與營養(yǎng)健康的重要性，承諾持續(xù)化優(yōu)化食堂管理，歡迎家長的監(jiān)督與建議，現(xiàn)場氛圍莊重有序，參與人認(rèn)真聆聽。
在食堂負(fù)責(zé)人帶領(lǐng)下，參與者依次參觀食材儲(chǔ)存區(qū)、加工區(qū)、烹飪區(qū)及留樣柜。重點(diǎn)查看食材采購記錄、衛(wèi)生消毒流程及操作規(guī)范，工作人員現(xiàn)場解答疑問。
家長代表共同就餐，觀察餐品質(zhì)量、口味。交流用餐體驗(yàn)，收集第一手反饋。
代表們現(xiàn)場填寫食堂滿意度調(diào)查表，內(nèi)容涵蓋餐品質(zhì)量，衛(wèi)生狀況、服務(wù)態(tài)度等維度。問卷收集后由學(xué)校匯總分析，作為改進(jìn)依據(jù)。
本次開放日活動(dòng)通過全程透明化展示，增強(qiáng)了家長對(duì)食堂管理的信任，收集到許多寶貴的建議。柳林鎮(zhèn)第一小學(xué)將針對(duì)反饋的優(yōu)化食材采購，菜品搭配及服務(wù)細(xì)節(jié)，持續(xù)提升學(xué)生用餐體驗(yàn)。
