家校攜手“味”愛行 共護(hù)成長(zhǎng)好“食”光
——殷店鎮(zhèn)中心學(xué)校舉行三月家長(zhǎng)開放日暨膳食監(jiān)督委員會(huì)工作日活動(dòng)
隨州新聞網(wǎng)訊 （通訊員郝鵬興）春風(fēng)和煦，暖意融融。3月10日上午，殷店鎮(zhèn)中心學(xué)校舉行三月家長(zhǎng)開放日暨膳食委員會(huì)工作日活動(dòng)。近六十名家長(zhǎng)代表受邀走進(jìn)校園，“零距離”感受食堂管理，“全方位”體驗(yàn)就餐環(huán)境，“心貼心”共話學(xué)生成長(zhǎng)。
活動(dòng)中，家長(zhǎng)們佩戴好衛(wèi)生帽、口罩，在后勤負(fù)責(zé)人的引導(dǎo)下深入食堂后廚。大家邊走邊看，依次參觀食材驗(yàn)收區(qū)、清洗切配間、烹飪操作間與餐具消毒間；仔細(xì)查驗(yàn)食品采購(gòu)臺(tái)賬、檢疫合格證明與飯菜留樣記錄；現(xiàn)場(chǎng)觀摩“明廚亮灶”智能監(jiān)控與“數(shù)字食堂”管理系統(tǒng) 。干凈整潔的環(huán)境、規(guī)范有序的操作流程，贏得家長(zhǎng)們頻頻點(diǎn)頭。
午餐時(shí)間，家長(zhǎng)們?cè)趯W(xué)生餐廳與孩子共進(jìn)午餐，品嘗可口飯菜，填寫膳食調(diào)查問卷。一位家長(zhǎng)感慨道：“親眼看到、親口嘗到，我們心里更踏實(shí)了！”
本次活動(dòng)不僅拉近了家校距離，更讓食堂管理在“陽光下”運(yùn)行，共同守護(hù)學(xué)生舌尖上的安全。
