通訊員葉瓊
掌上咸寧報(bào)道
老篾匠搬來(lái)竹梯,踮腳取下掛在老屋墻上的竹籃。竹篾的紋路里藏著歲月的溫度,指尖摩擦過(guò)的地方,是幾代人指尖翻飛的記憶。如今,這抹竹青色迎來(lái)了新的生機(jī)——“以竹代塑”,讓沉睡的非遺技藝在新時(shí)代的沃土上重放光彩。

崇陽(yáng)大地,竹浪翻涌。4.8萬(wàn)畝雷竹亭亭玉立,嫩筍破土便攜帶山野香氣,11月底的杭州市場(chǎng)上,雷竹筍批發(fā)價(jià)賣到每斤27元,成了市場(chǎng)的“香餑餑”。43萬(wàn)畝楠竹蒼蒼莽莽,桿桿挺拔,皆是天然寶藏。這片竹海本是大自然饋贈(zèng)的寶庫(kù),卻曾陷入“酒香巷子深”的困境,楠竹還在走“砍竹賣竹”的老路。產(chǎn)業(yè)鏈條短,附加值低,新鮮楠竹筍“藏在深山人未識(shí)”,難登千家萬(wàn)戶餐桌:老篾匠手中的非遺技藝,險(xiǎn)些淪為博物館里的陳列品,難以成為養(yǎng)家糊口的“金飯碗”。
如何破局?深耕崇陽(yáng)雷竹市場(chǎng)多年的蔣國(guó)慶母子將目光投向了懂旅游的龐超。幾番接觸后,他認(rèn)定這后生是個(gè)辦廠的好苗子,不僅力邀龐超跨界轉(zhuǎn)型,還主動(dòng)騰出自家廠房免費(fèi)供其使用。雙方一拍即合,當(dāng)即奔赴浙江杭州臨安、湖州、安吉等地考察學(xué)習(xí)。他們發(fā)現(xiàn),擁有78萬(wàn)畝楠竹的安吉早已從傳統(tǒng)家庭作坊起步,乘著改革開(kāi)放政策東風(fēng)升級(jí)為機(jī)械生產(chǎn)模式,如今,已發(fā)展近千家竹器廠,其中上規(guī)模的有41家。先進(jìn)模式帶來(lái)的啟發(fā)讓兩人堅(jiān)定了做深竹產(chǎn)業(yè)的決心。

(右一為龐超)
在桂花泉鎮(zhèn)雷竹小鎮(zhèn),龐超是第一個(gè)“吃螃蟹”的人。他2024年8月份創(chuàng)辦節(jié)節(jié)升竹器廠,喊出“‘以竹代塑’,回歸自然”的響亮口號(hào)。曾幾何時(shí),塑料制品以廉價(jià)便捷的優(yōu)勢(shì)席卷市場(chǎng),竹編器物被擠到角落,匠人們的手藝束之高閣。不少老手藝人望著空蕩蕩的作坊,嘆息手藝即將失傳。

創(chuàng)業(yè)之路道阻且長(zhǎng),龐超先請(qǐng)來(lái)三位竹編師傅,在廠房邊建起兩間精致竹樓和竹亭子,又在竹園里打造出現(xiàn)代樣板菜園。菜園前方立起竹長(zhǎng)廊,三方圍上竹籬笆,中間搭起竹笠帽亭。一口不銹鋼大鍋一次能煮500斤鮮筍,用來(lái)做油燜筍,小鍋則負(fù)責(zé)烹制十多個(gè)人的家常飯。竹制品的下腳料被燒成竹炭,搖身變成火鍋燃料。最初,廠子靠著竹籬笆訂單艱難起步,折騰了一年多也沒(méi)賺到錢,困難重重。

就在眾人一籌莫展時(shí),廠長(zhǎng)章師傅提議:去羊樓洞試試做“竹編景觀”!于是兩米多高的竹茶壺,竹花瓶應(yīng)運(yùn)而生,大件竹編內(nèi)部擺上桌椅,可供游客休憩:一米寬兩米多長(zhǎng)的竹長(zhǎng)凳,竹靠椅錯(cuò)落擺放,自成風(fēng)景。2025年國(guó)慶長(zhǎng)假,羊樓洞人山人海,龐超帶隊(duì)守在竹編景觀旁細(xì)致觀察。沒(méi)想到,游客們排著長(zhǎng)隊(duì)鉆進(jìn)竹茶壺,竹花瓶里歇腳、喝水、吃零食,所有的竹子坐具座無(wú)虛席,反倒冷落了景區(qū)的石板長(zhǎng)凳。

這場(chǎng)試水,讓節(jié)節(jié)升竹器廠一炮而紅。從最初的三名工匠,到如今的30多名工匠,再到專門(mén)組建的直播隊(duì)伍,訂單如雪花般飛來(lái)!爸窬幘坝^”火了,雷竹小鎮(zhèn)的生態(tài)招牌也越擦越亮。樣板菜園里種了20多種蔬菜,蔥、姜、大蒜、香菜一應(yīng)俱全。笠帽亭下蔬菜鮮嫩,竹炭爐里火鍋飄香,黃泥灶上的鍋巴酥脆可口。
冬至?xí)r節(jié),一批上?腿四矫麃(lái)雷竹小鎮(zhèn)考察,龐超便在菜園里設(shè)宴招待。宴席以新鮮雷竹筍為核心,道道菜肴都藏著“原生態(tài)密碼”:筍干老鴨煲用天目山筍干、云南諾鄧火腿、干香果、新鮮的箬葉搭配著自家養(yǎng)三年以上老鴨。土雞燉筍尖:雞是農(nóng)家老雞,筍是剛采的新鮮雷竹筍筍尖。腌肉燉雷竹筍,土豬肉來(lái)自本地農(nóng)家,雷竹筍是蔣國(guó)慶地里現(xiàn)挖的。雪菜燒臘肉,雪菜是菜園里自種自腌,不施農(nóng)藥化肥,臘肉是農(nóng)家土豬熏制而成,就連筍絲燒帶魚(yú),選用的也是寧波帶魚(yú)。客商們一邊在竹林氧吧里呼吸著清新空氣,一邊品嘗帶著泥土清香的佳肴,吃得酣暢淋漓,連聲贊嘆“過(guò)癮!爽!”合作意向在歡聲笑語(yǔ)中達(dá)成。

如今的雷竹小鎮(zhèn),竹產(chǎn)業(yè)煥發(fā)新生機(jī)。30多名老篾匠重拾篾刀,指尖翻飛間,非遺技藝變成了實(shí)實(shí)在在的收入:曾經(jīng)“砍竹賣筍”的低效模式被打破,一條“竹種植——竹加工——竹文旅”的全產(chǎn)業(yè)鏈正在崇陽(yáng)大地徐徐鋪展,竹青色的浪潮,正奔涌向前。