家校同心 “食”刻守護(hù)
——淮河鎮(zhèn)小學(xué)舉辦膳食監(jiān)督家長(zhǎng)委員會(huì)暨食堂管理“家長(zhǎng)開放日”活動(dòng)
隨州新聞網(wǎng)訊 （通訊員徐玲）為進(jìn)一步加強(qiáng)食堂管理，提升餐飲服務(wù)質(zhì)量。12月23日上午，淮河鎮(zhèn)小學(xué)舉辦第二屆膳食監(jiān)督家長(zhǎng)委員會(huì)暨食堂管理“家長(zhǎng)開放日”活動(dòng)。各班家長(zhǎng)代表及膳食監(jiān)督家長(zhǎng)委員會(huì)成員共同參與。
活動(dòng)伊始，后勤負(fù)責(zé)人匯報(bào)了本學(xué)期學(xué)校在食品安全、營養(yǎng)搭配和日常管理方面的具體舉措：一是自助餐推行，讓學(xué)生有了飯碗里的“選擇權(quán)”，既培養(yǎng)了學(xué)生獨(dú)立生活能力，又減少了食物浪費(fèi)。二是每日家長(zhǎng)陪餐常態(tài)化的監(jiān)管模式，隨時(shí)接受家長(zhǎng)的監(jiān)督，真正做“放心餐”。三是家長(zhǎng)務(wù)工制的實(shí)施，優(yōu)先聘用學(xué)生家長(zhǎng)作為后勤員工，全程參與學(xué)生餐的制作、配發(fā)等環(huán)節(jié)，校園餐的安全有保障。同時(shí)希望膳委會(huì)成員積極履職，及時(shí)傳遞師生和家長(zhǎng)的聲音，與學(xué)校一道嚴(yán)把食材采購、食品加工等關(guān)鍵環(huán)節(jié)，共同守護(hù)師生“舌尖上的安全”。
隨后，與會(huì)人員走進(jìn)食堂，實(shí)地查看衛(wèi)生狀況、食材儲(chǔ)存、食品留樣、陽光采購、明廚亮灶、財(cái)務(wù)公示公開等管理舉措，還仔細(xì)查看學(xué)生餐的品種、質(zhì)量、分量，親身體驗(yàn)自助取餐就餐全流程，全方位了解食堂運(yùn)營管理情況。
陪餐結(jié)束后大家又回到會(huì)議室就學(xué)校發(fā)放的《食堂滿意度調(diào)查問卷》提出合理化的意見和建議。家長(zhǎng)代表劉丹用“放心 用心 暖心”六個(gè)字分享了感受。她建議：家校進(jìn)一步加強(qiáng)溝通，不斷豐富飯菜品類，糾正孩子挑食偏食不良習(xí)慣。此次活動(dòng)搭建了家校協(xié)同監(jiān)管的橋梁，為推動(dòng)學(xué)校“放心餐”“透明廚房”建設(shè)、提升師生就餐滿意度奠定堅(jiān)實(shí)基礎(chǔ)。
