食堂零距離 安心看得見
——隨州鐵路小學(xué)12月份家長(zhǎng)開放日活動(dòng)紀(jì)實(shí)
隨州新聞網(wǎng)訊（通訊員賀平、盧雯）12月18日，隨州鐵路小學(xué)精心組織“食堂零距離，安心看得見”家長(zhǎng)食堂開放日活動(dòng)，邀請(qǐng)家長(zhǎng)代表走進(jìn)校園、走進(jìn)食堂，共同守護(hù)學(xué)生“舌尖上的安全”。
活動(dòng)伊始，家長(zhǎng)代表們有序到校簽到，領(lǐng)取活動(dòng)手冊(cè)后，在學(xué)校工作人員的引導(dǎo)下開啟本次“食堂探秘”之旅。在食堂衛(wèi)生督察環(huán)節(jié)，家長(zhǎng)們深入食堂后廚，實(shí)地查看食材儲(chǔ)存、餐具消毒、環(huán)境衛(wèi)生、加工操作等關(guān)鍵區(qū)域。
隨后，家長(zhǎng)代表們認(rèn)真填寫“食堂滿意度調(diào)查問卷”與“我的菜單我做主”意見征集表。
大家結(jié)合實(shí)地查看情況，客觀評(píng)價(jià)食堂的菜品質(zhì)量、營(yíng)養(yǎng)搭配、服務(wù)水平，并圍繞學(xué)生喜愛的菜品類型、口味偏好等方面建言獻(xiàn)策，為學(xué)校優(yōu)化菜譜、提升膳食服務(wù)質(zhì)量提供了寶貴參考。
中午，家長(zhǎng)們走進(jìn)學(xué)生餐廳，與孩子們共進(jìn)午餐。小米粥的綿滑、青菜炒千張的清爽、西紅柿雞蛋的酸甜、白蘿卜燉肉的鮮香、玉米紅薯的軟糯，一道道營(yíng)養(yǎng)均衡的家常菜肴，贏得了家長(zhǎng)們的一致好評(píng)。陪餐過程中，家長(zhǎng)們與孩子親切交流，切身感受孩子們?cè)谛５木筒头諊�，沉浸式體驗(yàn)校園餐飲服務(wù)。
此次家長(zhǎng)食堂開放日活動(dòng)，搭建起家校溝通的橋梁，讓家長(zhǎng)從“旁觀者”變?yōu)椤氨O(jiān)督者”與“參與者”。下一步，隨州鐵路小學(xué)將持續(xù)傾聽家長(zhǎng)心聲，不斷完善食堂管理體系，為學(xué)生的健康成長(zhǎng)筑牢食品安全防線。
