秋末的武漢國際博覽中心，人群在“棗陽皇桃”的展位前駐足流連。紅黃相間的鮮桃色澤誘人，清甜香氣彌漫在剛剛落幕的湖北省農(nóng)博會上，“棗陽皇桃”專場推介會贏得滿堂彩，現(xiàn)場簽約金額超千萬元。品牌商在人群中笑得燦爛：“以前是賣桃子，現(xiàn)在是‘種’品牌。這顆桃，可是我們棗陽的‘金疙瘩’。”
從田間地頭的尋常果品，到聚光燈下的區(qū)域名片，“棗陽皇桃”的蛻變之路，不僅是鄂北沃土上一顆桃的成長史，更是一幅以科技賦能產(chǎn)業(yè)、以生態(tài)涵養(yǎng)財富、以共享凝聚民心的現(xiàn)代農(nóng)業(yè)高質(zhì)量發(fā)展壯闊畫卷。作為首批“國家鄉(xiāng)村振興示范縣”創(chuàng)建單位，棗陽以“一顆桃”破題，通過品種創(chuàng)新與技術(shù)加持，實現(xiàn)從三月桃花盛開到十一月冬桃下樹、近十個月的鮮果供應期，走出一條產(chǎn)業(yè)強、生態(tài)美、百姓富的現(xiàn)代農(nóng)業(yè)發(fā)展之路，為聚力打造新時代“魚米之鄉(xiāng)”提供了可復制、可推廣的“棗陽樣本”。
時序革新：從“一季果”到“四季鮮”的品種突圍
產(chǎn)業(yè)的突破，始于對“時間”的重新定義。棗陽以系統(tǒng)思維謀篇布局，讓桃產(chǎn)業(yè)從傳統(tǒng)的季節(jié)性生產(chǎn)，邁向全鏈條、高價值的現(xiàn)代化轉(zhuǎn)型。
（攝影：鐘華）
這顆桃的旅程，始于每年三月平林鎮(zhèn)綿延十里的灼灼桃花，卻遠不止于夏秋的豐收。為打破鮮果供應期集中的局限，棗陽市聯(lián)合湖北省農(nóng)業(yè)科學院、華中農(nóng)業(yè)大學等科研機構(gòu)，大力推進桃選育、試驗示范，成功推廣油桃、水蜜桃、黃桃、蟠桃4個系列40多個優(yōu)質(zhì)品種。通過巧妙的品種搭配與精細的栽培管理，實現(xiàn)了從5月早桃上市，到11月晚桃收官的“月月有新品，周周有新味”的盛況。在12月的湖北省農(nóng)博會上，棗陽展出的并非存儲的窖藏果，而是通過新鮮采摘、風味十足的冬桃。這意味著，棗陽的桃園幾乎一年四季都在演繹著從開花到結(jié)果的循環(huán)，讓消費者在寒冬臘月也能品嘗到枝頭新鮮的甜蜜，打破了“桃李春風”的時令局限，創(chuàng)造了一顆桃子“超長待機”的產(chǎn)業(yè)奇跡。
品質(zhì)筑基：從“放心桃”到“一桃一碼”的品牌躍升
“以前誰家桃結(jié)得多，誰就是能手；現(xiàn)在比的是誰家桃更甜、果形更好，才能真正掙到錢。”新市鎮(zhèn)錢崗二村果農(nóng)的這番話，道出了棗陽桃產(chǎn)業(yè)從“拼產(chǎn)量”到“拼品質(zhì)、拼品牌”的深刻轉(zhuǎn)變。這背后，是科技新質(zhì)生產(chǎn)力的強大賦能。
科技讓種植更“智慧”。水肥一體化技術(shù)實現(xiàn)精準滴灌，節(jié)水節(jié)肥；行間生草覆蓋保濕增肥，促進田間生物多樣性，形成微型生態(tài)循環(huán)；綠色防控體系以蟲治蟲、以菌治菌，減少化學農(nóng)藥使用。這一系列生態(tài)友好的精細化管護，是產(chǎn)出高品質(zhì)桃果的關鍵。目前，棗陽桃的精品果率超80%，畝均純收入提高至4000元以上，桃園成為農(nóng)民增收的“綠色銀行”。
品質(zhì)的提升為品牌化奠定基礎。2022年，“棗陽皇桃”獲國家地理標志證明商標，擁有了“身份證”。棗陽還通過科技手段打造數(shù)字農(nóng)場示范基地，對土壤、墑情、病蟲害等果樹生長全周期進行數(shù)字化監(jiān)測。京東科技與湖北豐滿園果業(yè)公司合作建成數(shù)字化農(nóng)場，基于物聯(lián)網(wǎng)、人工智能、區(qū)塊鏈等技術(shù)，實現(xiàn)農(nóng)產(chǎn)品“一物一碼”全程可視化追溯。每個桃子都有獨一無二的“數(shù)字身份證”，成為從源頭到舌尖的“放心桃”。
“因為既好吃又健康，我們的桃子現(xiàn)在論個賣，每個10元還供不應求！”棗陽市甜黃桃生態(tài)種植專業(yè)合作社理事長任亞男表示。在政府引導下，合作社200畝桃樹全部實現(xiàn)綠色種植，年產(chǎn)精品果約40萬斤，年銷售收入達400多萬元。這正是科技增效、生態(tài)增值最終惠及農(nóng)戶的生動體現(xiàn)。
產(chǎn)業(yè)鏈延伸：從“單點突破”到“系統(tǒng)躍升”的產(chǎn)業(yè)新局
“棗陽皇桃”的成功，不止于一顆桃的逆襲，更在于它所激活的現(xiàn)代農(nóng)業(yè)發(fā)展邏輯：以科技為支撐，以生態(tài)為底色，以富民為根本，推動農(nóng)業(yè)從“單點突破”走向“系統(tǒng)躍升”。
從“提籃小賣”到“冷鏈直達高端市場”，從“鮮果銷售”到“吃干榨凈”，棗陽不斷延伸桃產(chǎn)業(yè)鏈。現(xiàn)已建成產(chǎn)地保鮮庫230座，儲存能力達2.5萬余噸，有效破解“桃賤傷農(nóng)”難題。興達食品公司年產(chǎn)休閑食品5萬噸，消化原料6萬噸，桃罐頭、桃酒、桃膠、桃木工藝品等系列產(chǎn)品，讓一顆桃的價值被充分挖掘。
電商與數(shù)字平臺助力“棗陽皇桃”走向全國乃至全球。阿里巴巴、京東、拼多多等平臺日均訂單超4萬單，“以銷定產(chǎn)”格局逐步形成。這顆桃，已不再是普通水果，而是集科技、生態(tài)、品牌、富民于一體的“農(nóng)業(yè)IP”。
目前，棗陽已培育138家規(guī)模以上農(nóng)產(chǎn)品加工企業(yè)、80家市級以上龍頭企業(yè)，形成“龍頭企業(yè)+合作社+農(nóng)戶+基地”的利益聯(lián)結(jié)機制，確保產(chǎn)業(yè)發(fā)展成果惠及更多農(nóng)戶。即將高標準建設的棗陽國家現(xiàn)代農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)園，將成為重要的產(chǎn)業(yè)引擎、科技集成區(qū)和品牌孵化器。園區(qū)建成后，小麥將轉(zhuǎn)化為專用粉、休閑食品，桃產(chǎn)業(yè)鏈將進一步向果漿、果脯、文創(chuàng)產(chǎn)品延伸，真正實現(xiàn)“農(nóng)頭工尾、接二連三”。借助電商與數(shù)字平臺的全面賦能，讓更多“棗陽優(yōu)品”插上翅膀、飛向全球，“以銷定產(chǎn)”的現(xiàn)代農(nóng)業(yè)新格局日益鞏固。
三產(chǎn)融合：從“賣桃子”到“賣體驗”的產(chǎn)業(yè)蝶變
鄉(xiāng)村振興，產(chǎn)業(yè)是根，文化是魂，生態(tài)是底。棗陽以“桃”為軸，推動農(nóng)旅融合，讓農(nóng)業(yè)從“產(chǎn)業(yè)美”走向“環(huán)境美”“人文美”，將生態(tài)優(yōu)勢切實轉(zhuǎn)化為發(fā)展優(yōu)勢和民生福祉。
在這幅以桃為主的農(nóng)業(yè)圖景中，“桃”成為最具代表性的支點。從35萬畝種植規(guī)模、年產(chǎn)量55萬噸的產(chǎn)業(yè)基礎，到“中國桃之鄉(xiāng)”的金字招牌，棗陽以桃為媒，實現(xiàn)從“地方特產(chǎn)”到“地理標志”的華麗轉(zhuǎn)身，探索出一條生態(tài)優(yōu)先、科技驅(qū)動、惠及于民的發(fā)展新路。十里的花海，讓曾經(jīng)的“空心村”變身AAA級景區(qū)，“桃花詩會”“攝影大賽”等文化活動吸引百萬游客。村民開辦農(nóng)家樂200余家，盛花期單日營業(yè)額破萬元。桃膠從“無人問津”變?yōu)椤敖痃辍�，年銷售600萬斤，創(chuàng)收超千萬元。一片桃林，既美了生態(tài)，也富了口袋。
南城街道惠崗社區(qū)馬家營，打造具有濃郁鄉(xiāng)土氣息的鄉(xiāng)村公園；吳店鎮(zhèn)春陵村，漢光武帝劉秀的故事躍然墻上；三里崗村，廢土堆變身藝術(shù)公園。農(nóng)村衛(wèi)生廁所普及率達98.7%，生活污水治理率70%，“四好農(nóng)村路”總里程1400公里，5G與快遞物流全覆蓋。2024年，棗陽接待游客1858.8萬人次，旅游綜合收入114.83億元，休閑農(nóng)業(yè)成為增收新引擎。
（攝影：鐘華）
這不僅是“賣桃”，更是“賣美景、賣文化、賣體驗”。棗陽市政府副市長劉全紅說：“我們要打造‘桃醉帝鄉(xiāng)’精品線路，讓‘棗陽皇桃’從農(nóng)產(chǎn)品升級為文化符號，讓更多農(nóng)民分享產(chǎn)業(yè)融合發(fā)展的生態(tài)紅利�！�
從一顆桃的甜蜜，到一片花海的絢爛，再到一座現(xiàn)代化產(chǎn)業(yè)園的崛起，棗陽的農(nóng)業(yè)旅程，始終圍繞著“人”與“地”的和諧共生展開——不追求轟轟烈烈，而是在系統(tǒng)謀劃中穩(wěn)步前行；不僅關注產(chǎn)量產(chǎn)值，更在乎每位農(nóng)民的笑容、每個村莊的生機。它用最樸素的耕耘回答著時代之問：鄉(xiāng)村振興為了誰、依靠誰、成就誰。而答案，就寫在這片因科技而高效、因生態(tài)而美麗、因共富而溫暖的田野之上。
