隨州日報(bào)訊（通訊員蔣小強(qiáng)）“今天的菜單是我們自己定的！”曾都區(qū)萬店小學(xué)食堂內(nèi)，一場“我的菜單我做主”食育實(shí)踐活動，為孩子們的午餐時(shí)光增添了別樣樂趣。
此前，學(xué)校發(fā)起的線上菜品投票征集活動點(diǎn)燃了學(xué)生熱情，600余名學(xué)生踴躍參與投票，后勤食堂根據(jù)投票結(jié)果制定菜譜，不僅提升了食堂就餐人氣，還大幅減少了食物浪費(fèi)。
在此基礎(chǔ)上，學(xué)校開啟線下定制菜譜模式，以班級為單位讓學(xué)生自主設(shè)計(jì)完整菜譜。同學(xué)們紛紛化身“小廚師”，有的繪制菜品示意圖，有的標(biāo)注烹飪方法。食堂方面第一時(shí)間與廚師研討制作方案，全力滿足學(xué)生的美食期待。
這場活動讓學(xué)生從被動就餐者轉(zhuǎn)變?yōu)轱嬍持鲃訁⑴c者，孩子們在過程中掌握了營養(yǎng)搭配知識、樹立了節(jié)糧意識、體會了勞動不易，更在團(tuán)隊(duì)協(xié)作中培養(yǎng)了責(zé)任感。
