校園餐飲提升，聚力守護師生“舌尖上的幸�！�
——淮河鎮(zhèn)中心學校舉行膳食監(jiān)督委員會第二次會議
隨州新聞網(wǎng)訊 （通訊員許曉東）為持續(xù)提升校園餐飲服務(wù)質(zhì)量，增進師生對膳食工作的了解與參與，12月1日，淮河鎮(zhèn)中心學校膳食委員會召開第七屆第二次工作會議。委員會全體成員、后勤餐負責人及教師、學生代表齊聚一堂，圍繞近期餐飲服務(wù)運行情況、師生反饋意見及下一步改進計劃進行了深入務(wù)實的交流與探討。
后勤負責人首先就第一次會議所提出議定的改進措施的落實情況進行了詳細匯報。內(nèi)容包括：窗口網(wǎng)紗優(yōu)化更新、供應(yīng)商資質(zhì)展示不明顯、飯?zhí)霉饩�暗淡等。改進措施已取得成效，師生滿意度調(diào)查相關(guān)指標呈現(xiàn)積極向好趨勢。
接著，進行重點議題聚焦與討論，一是菜品價格與質(zhì)量均衡： 與會代表就如何進一步穩(wěn)定菜價、保障基礎(chǔ)伙食質(zhì)量、同時豐富特色風味窗口等問題交換了意見。加強對原材料采購成本的動態(tài)監(jiān)控與公示，探索更靈活的定價機制。二是營養(yǎng)健康與多樣化需求： 針對師生對飲食健康日益增長的需求，會議探討了增加低脂、低鹽菜品選項，豐富優(yōu)質(zhì)蛋白來源。委員會建議引入營養(yǎng)師指導，定期推出季節(jié)性養(yǎng)生菜譜。三是溝通反饋機制暢通： 為進一步拓寬意見收集渠道，會議提議完善線上意見反饋平臺功能，設(shè)立常態(tài)化食堂開放日、家長陪餐制，鼓勵更多家長參與膳食監(jiān)督。
會議一致認為，膳食工作關(guān)乎師生切身利益與校園和諧穩(wěn)定，需常抓不懈。委員會將繼續(xù)秉持“以師生為中心”的服務(wù)理念，充分發(fā)揮橋梁紐帶作用，定期組織巡查、座談與專項調(diào)研，推動校園餐飲服務(wù)向更精細化、人性化、高品質(zhì)方向持續(xù)邁進。會后各代表走進飯?zhí)贸Ｒ?guī)性看、品、評學校學生餐并給出高度評價。
本次會議溝通高效，達到了預期目的，大家坦誠交流，增進了理解，凝聚了共識，為不斷提升我校餐飲服務(wù)水平奠定了堅實基礎(chǔ)。膳食委員會將持續(xù)跟進各項議定事項的推進落實，并及時向廣大師生通報進展。
