筑牢質(zhì)量安全防線 護(hù)航師生“舌尖”幸福
——均川鎮(zhèn)中心學(xué)校召開十一月份后勤工作專題會(huì)
隨州新聞網(wǎng)訊 (通訊員張光潤(rùn))為全面提升后勤服務(wù)保障水平,扎實(shí)推進(jìn)“校園餐”管理提質(zhì)增效,11月26日上午,均川鎮(zhèn)中心學(xué)校組織召開十一月份后勤工作專題會(huì)議。學(xué)校后勤班子成員、各班組長(zhǎng)及全體后勤工作人員相聚一堂,共同總結(jié)復(fù)盤當(dāng)前工作,精準(zhǔn)部署下一階段重點(diǎn)任務(wù)。會(huì)議議程緊湊,內(nèi)容務(wù)實(shí),分為四個(gè)環(huán)節(jié)有序進(jìn)行。
述職評(píng)議,夯實(shí)管理根基。會(huì)議伊始,后勤班組長(zhǎng)劉春燕首先作工作述職。她圍繞近期食堂日常運(yùn)營(yíng)、團(tuán)隊(duì)協(xié)作與服務(wù)質(zhì)量等方面進(jìn)行了全面回顧,既總結(jié)了在推進(jìn)“數(shù)字化食堂”平臺(tái)應(yīng)用、落實(shí)精細(xì)化管理方面取得的成效,也坦誠(chéng)剖析了當(dāng)前工作中存在的不足,展現(xiàn)了后勤團(tuán)隊(duì)反思進(jìn)取、求真務(wù)實(shí)的工作作風(fēng)。
總結(jié)部署,明晰前進(jìn)方向。學(xué)?倓(wù)主任張文鑫對(duì)十一月份以“校園餐”為重點(diǎn)的后勤工作作了系統(tǒng)總結(jié)。他充分肯定了在食品安全、營(yíng)養(yǎng)搭配及“明廚亮灶”等方面取得的扎實(shí)進(jìn)展,同時(shí)針對(duì)性地指出了運(yùn)行過程中需要優(yōu)化的細(xì)節(jié)。圍繞下一階段工作,張主任對(duì)十二月份的后勤工作要點(diǎn)進(jìn)行了周密布置,要求全體人員繼續(xù)保持高標(biāo)準(zhǔn)、嚴(yán)要求,將各項(xiàng)規(guī)章制度不折不扣地執(zhí)行到位。
上傳下達(dá),精準(zhǔn)把握要求。學(xué)校分管副校長(zhǎng)張光潤(rùn)在會(huì)上詳細(xì)傳達(dá)了上級(jí)部門關(guān)于當(dāng)前“校園餐”工作的最新會(huì)議精神和政策要求。他結(jié)合學(xué)校實(shí)際,強(qiáng)調(diào)要進(jìn)一步提高政治站位,深刻認(rèn)識(shí)到校園食品安全工作的極端重要性,要求全體后勤人員將上級(jí)指示內(nèi)化于心、外化于行,確保各項(xiàng)工作與上級(jí)部署同頻共振。
強(qiáng)調(diào)總結(jié),壓緊壓實(shí)責(zé)任。會(huì)議最后,校長(zhǎng)張俊作總結(jié)性講話。他首先對(duì)后勤團(tuán)隊(duì)的辛勤付出表示感謝,并就持續(xù)做好后勤保障工作提出三點(diǎn)明確要求,一是緊守“安全線”,杜絕隱患。首要確保食品安全,嚴(yán)把采購(gòu)、貯存、加工、留樣每一道關(guān)口;同時(shí)嚴(yán)守操作安全,規(guī)范使用各類設(shè)備,筑牢人身安全防線。二是做足“細(xì)文章”,提升品質(zhì)。要格外注重環(huán)境衛(wèi)生,從餐廳到后廚,從設(shè)施到個(gè)人,細(xì)節(jié)之處見真章,為師生創(chuàng)造潔凈、舒心的就餐環(huán)境。三是嚴(yán)明“紀(jì)律尺”,規(guī)范高效。必須嚴(yán)格遵守工作紀(jì)律,一切操作按規(guī)范執(zhí)行。發(fā)現(xiàn)問題要立行立改、及時(shí)上報(bào),絕不允許絲毫麻痹和隱瞞,以鐵的紀(jì)律保障后勤運(yùn)維體系高效、透明運(yùn)行。
此次會(huì)議既是一次階段性的總結(jié)復(fù)盤,更是一次凝聚共識(shí)、加壓奮進(jìn)的動(dòng)員會(huì)。它標(biāo)志著均川鎮(zhèn)中心學(xué)校對(duì)后勤工作,尤其是校園食品質(zhì)量安全的管理已進(jìn)入更精細(xì)化、規(guī)范化的新階段。全體后勤人員將進(jìn)一步增強(qiáng)責(zé)任意識(shí)與服務(wù)意識(shí),以高度的使命感和責(zé)任心,共同守護(hù)好校園安全底線,全力為師生的健康生活與學(xué)校的蓬勃發(fā)展提供最堅(jiān)實(shí)的保障。