隨州新聞網(wǎng)訊 （通訊員徐世喜、杜潔）近日，擂鼓墩初級中學(xué)舉行食堂食品安全與膳食營養(yǎng)開放日活動，家長代表們深入后廚察看加工流程，與后勤工作人員親切交談，為校園餐的配制建言獻策，家校攜手共同守護孩子舌尖上的安全，共同謀劃孩子的健康成長。
家長代表們走進食堂后廚，從食材溯源、加工操作到餐具消毒，全程細致參觀查驗，真切感受到校園餐的規(guī)范管理與安全保障。
座談中，家長代表有感而發(fā)：“親眼看到食堂的干凈整潔和標(biāo)準(zhǔn)化流程，品嘗到營養(yǎng)均衡的陪餐，心里特別踏實。感謝學(xué)校搭建溝通平臺，也期待未來能持續(xù)參與配餐監(jiān)督，和學(xué)校一起引導(dǎo)孩子養(yǎng)成健康飲食習(xí)慣�！�
隨后，學(xué)校后勤辦主任馬朝暉詳解食堂智慧化管理亮點：學(xué)校啟用郵政銀行智慧食堂系統(tǒng)，家長可在線充值、查賬單；通過“互聯(lián)網(wǎng)+明廚亮灶”，家長能實時查看后廚動態(tài)，食材采購、留樣等信息同步公示，膳食管理家長監(jiān)督委員會參與食材驗收，全程透明可溯。
分管后勤工作的副校長吳本洲表示，學(xué)校食堂始終堅守“以學(xué)生為本、零利潤公益性”原則，將孩子的飲食安全與營養(yǎng)放在首位。未來會持續(xù)優(yōu)化配餐方案，廣泛征集學(xué)生和家長意見，讓校園餐更合口味、更具營養(yǎng)，同時歡迎家長常態(tài)化監(jiān)督，讓食堂管理更透明。
最后，校長董進強調(diào)，校園與家庭的銜接中，生活、健康與學(xué)習(xí)息息相關(guān)，食堂開放日是家校合作的重要紐帶。愿家校以“安全、健康、質(zhì)量”為共識，攜手優(yōu)化配餐服務(wù)、順暢銜接校園與家庭生活，共同為孩子的成長保駕護航。
座談結(jié)束后，家長代表們走進學(xué)生食堂，與孩子們一同排隊取餐、圍坐共食。看著餐盤里葷素均衡、熱氣騰騰的飯菜，聽著孩子們分享校園趣事，家長們真切體會到孩子在校的就餐氛圍，感受到學(xué)校為孩子的膳食營養(yǎng)的辛勤付出。用餐后，大家認真填寫信息反饋表，將直觀感受與寶貴建議一一記錄，為校園餐的優(yōu)化完善建言獻策。
一餐一飯見初心，家校攜手護未來。此次開放日活動讓信任更堅實，讓合作更高效，愿這份家校同心的力量，持續(xù)守護孩子們的舌尖安全與健康成長！
