隨州新聞網(wǎng)訊（通訊員 劉紅山、張會）11月20日，萬和鎮(zhèn)義陽小學(xué)以“委員代表齊監(jiān)督，校園食安共守護(hù)”為主題的食堂開放日活動如期舉行。太白頂風(fēng)景區(qū)管委會相關(guān)負(fù)責(zé)人、縣人大代表、縣政協(xié)委員、新城居委會負(fù)責(zé)人，以及家長膳食監(jiān)督委員會代表、學(xué)生家長代表、教師代表等共計(jì)36人參與活動。
活動按照“情況匯報(bào)——實(shí)地視察——親身陪餐——集中反饋”的流程有序開展。學(xué)校負(fù)責(zé)人詳細(xì)介紹了食堂食材采購溯源、營養(yǎng)配餐設(shè)計(jì)、食品安全管控及智慧化管理等核心工作，讓代表們對校園餐飲管理體系有了全面系統(tǒng)的認(rèn)知。
午餐時(shí)段，代表們與學(xué)生共同排隊(duì)取餐，親身體驗(yàn)當(dāng)日營養(yǎng)午餐，細(xì)致品鑒飯菜的口味、溫度與分量。用餐過程中，代表們以通俗的語言與學(xué)生面對面交流，詢問用餐感受與菜品偏好，收集最真實(shí)的校園餐飲反饋。
此次開放日活動搭建起學(xué)校與社會、家庭的溝通橋梁，讓各方代表全方位了解校園食堂運(yùn)營管理實(shí)況。校方表示，將持續(xù)推進(jìn)食堂管理規(guī)范化、透明化建設(shè)，每月公示菜譜及食材溯源信息，開通線上反饋渠道，建立校園食品安全常態(tài)化監(jiān)督機(jī)制，切實(shí)守護(hù)師生飲食安全與營養(yǎng)健康。
