富硒土壤之上
西蘭花迎來豐收季
九合垸原種場深耕25年
全場種植面積達1.3萬畝
帶動周邊10萬畝種植區(qū)
形成集“種育苗栽收儲銷”一體
完整產(chǎn)業(yè)鏈
冷庫錯峰銷售
“飛地種植”打破局限
自主育苗夯實基礎(chǔ)
大戶帶頭，村民跟著增收
一起來看這“一朵花”
如何“鏈接”全國市場
每畝可產(chǎn)4000多斤、可賣8000多元。這是村民彭輝種植西蘭花算出的“幸福賬”，今年的收入讓他笑得合不攏嘴。
11月18日一早，九合垸原種場二分場，彭輝的西蘭花地里熱火朝天。6名工人嫻熟地切割、裝簍、轉(zhuǎn)運。“到處都要工人采收，每天每組都要10多人下田�！贝迕褚ΡＶσ贿厪澭烧贿咈v出空來接電話、聯(lián)系附近村民務(wù)工，“眼下缺人采收成了煩惱。”
這批西蘭花于9月移栽，歷經(jīng)百余天生長，迎來集中上市。種植的60多畝地中，有40畝是彭輝與農(nóng)戶簽訂半年承包合同流轉(zhuǎn)而來。他專門新購置一臺三輪農(nóng)用車，兩輛車接替奔跑，將西蘭花運往產(chǎn)業(yè)鏈公司的收儲車間。
九合垸原種場為何能成為“西蘭花之鄉(xiāng)”？答案寫在土地里。
九合垸原種場緊挨潛江、監(jiān)利，厚土層、天然富硒土壤，讓這里成了西蘭花的理想生長區(qū)。25年深耕，全場種植面積達1.3萬畝，帶動周邊10萬畝種植區(qū)，形成集“種育苗栽收儲銷”為一體的完整產(chǎn)業(yè)鏈。
“11月初收購價為每斤3.5元，今天是每斤2元，比去年平均價格還高。得抓緊收，不能誤了行情�！迸磔x望著田壟說。眼下，為應(yīng)對收獲高峰，九合垸原種場冷庫已增至23座，幫助農(nóng)戶錯峰銷售，賣上好價錢。
“二分場7000多畝西蘭花陸續(xù)上市，客戶電話都接不過來。”裝運現(xiàn)場，二分場黨支部書記余啟華接到來自廣州市場的電話，對方詢問長勢和收購價后，當(dāng)即預(yù)訂了一車，“一部分西蘭花直接裝車南下，一部分則運往產(chǎn)業(yè)鏈公司維塔根的收儲車間”。
10天前，維塔根啟動西蘭花收儲和銷售。當(dāng)日中午，公司累計收購已超8萬斤。企業(yè)負責(zé)人劉衛(wèi)華介紹，目前尚未到本地采收旺季，但每天可收購10萬多斤，“廣東、甘肅、湖南等地的客戶都在等貨”。
維塔根為何落地九合垸原種場？此前，在“四下基層、戶戶走到”工作中，不少村民反映：“場里缺一家懂種植、懂收購、懂銷售等于一體的專業(yè)化企業(yè)”。隨后，在九合垸原種場黨委的招商引資和牽線搭橋下，維塔根被成功引進，補齊了產(chǎn)業(yè)鏈關(guān)鍵一環(huán)。
劉衛(wèi)華與西蘭花打交道已有13年，是西蘭花產(chǎn)業(yè)鏈的“操盤手”。他和合伙人創(chuàng)辦了維塔根農(nóng)業(yè)科技公司，今年6月，總投資3500萬元、占地100畝的育苗工廠一期投用。20個智能溫控大棚、露天育苗區(qū)，年育苗能力達1.67億株。從播種到苗成僅需30天，出苗率穩(wěn)定在95%以上。
他不僅賣苗，更給農(nóng)戶吃下“定心丸”，與承包大戶簽訂保底收購訂單。“農(nóng)戶只管種，公司負責(zé)收購和銷售�！边@是劉衛(wèi)華對承包大戶鄧玉的承諾。去年鄧玉種植200畝，凈賺30多萬元。今年，他擴大到300畝：“有了工廠保障，心里更踏實�！�
“趙西垸林場孫代美800斤、陳場溝口村何吉云800斤、何國友1200斤……”收儲現(xiàn)場，工作人員熟練登記。卸貨區(qū)旁，“一車3人”迅速開工：修剪、挑選、裝框，節(jié)奏緊湊。新鮮的西蘭花在“傳送鏈”上向著全國市場奔去。
“目前收儲的多是本地農(nóng)戶和小規(guī)模種植戶，再有10天生長期，300畝左右的承包大戶們將集中上市�！眲⑿l(wèi)華介紹，在監(jiān)利“飛地”種植了100多畝的黃文超，當(dāng)日將8000多斤西蘭花運到收儲車間。此前趕上高價，已賣了3000多斤。根據(jù)西蘭花不同品種上市期，收儲和銷售將持續(xù)至明年3月。
“飛地”種植模式源于輪茬種植矛盾逐漸顯現(xiàn)。今年7月，九合垸原種場黨委聯(lián)合市郵儲銀行，為種植大戶批復(fù)200余萬元貸款，組織農(nóng)戶赴周邊縣市考察土地流轉(zhuǎn)路徑，帶動當(dāng)?shù)剞r(nóng)戶增收致富。
依托維塔根組建供應(yīng)鏈公司，61戶種植大戶在河北張家口、潛江、監(jiān)利及周邊鄉(xiāng)鎮(zhèn)流轉(zhuǎn)土地1.8萬畝，形成“統(tǒng)一育苗、本地供應(yīng)、外地種植、本地收購、統(tǒng)一銷售”的“飛地農(nóng)業(yè)”模式，致力打造“仙桃西蘭花”區(qū)域公共品牌。
為讓西蘭花從“種得好”邁向“育得好”、實現(xiàn)“四季育苗”的全鏈突破。眼下，九合垸原種場正培育“仙九一號”“九垸一號”自主品種，與楚仙四合食品公司合作，把西蘭花梗變成餐桌上的風(fēng)味醬菜，讓“一朵花”真正做到“吃干榨凈”。
記者手記燦爛笑容里的“幸福賬”
種“一朵花”，笑得像花一樣燦爛。從農(nóng)戶算出的“幸福賬”，看到的是產(chǎn)業(yè)帶來的踏實回報；從田間熱火朝天的場景，看到的是不斷升溫的市場需求；從收儲車間一車接一車的卸貨隊伍，看到的是高效運轉(zhuǎn)的流通體系。這種熱度，不是某一個環(huán)節(jié)的偶然火爆，而是種植端、流通端、加工端共同發(fā)力的系統(tǒng)性升溫。
“一朵花”做強，關(guān)鍵在于延鏈補鏈強鏈。過去，農(nóng)戶“種得多、賣得難”，育苗不專業(yè)、收購缺保障，始終難以形成規(guī)模效應(yīng)。如今，從智能育苗工廠到冷鏈倉儲體系，從保底訂單到專業(yè)化企業(yè)入駐，“種育苗栽收儲銷”被串成一條完整的鏈。產(chǎn)業(yè)鏈建起來了，農(nóng)戶的信心穩(wěn)了，市場的周期性波動也更可控了。
“一朵花”賣得遠，靠的是市場思維的革新�！帮w地農(nóng)業(yè)”模式，正是在土地緊張、輪茬受限背景下的主動突圍。種植大戶把生產(chǎn)布局到周邊甚至外省，再由本地統(tǒng)一收購、統(tǒng)一銷售，這是順應(yīng)市場邏輯的結(jié)構(gòu)性調(diào)整，也是產(chǎn)業(yè)發(fā)展的“第二曲線”。產(chǎn)業(yè)走出去、品牌引回來，規(guī)模優(yōu)勢與品牌優(yōu)勢正在同步放大。
“一朵花”“吃干榨凈”，是現(xiàn)代農(nóng)業(yè)的發(fā)展方向。葉做肥、梗做醬、花賣鮮，全身是寶；自主品種正在育成，深加工產(chǎn)品正在上架。從冷鏈物流到育苗科技，從品種研發(fā)到加工延伸，每一個細微環(huán)節(jié)往前走一步，整個產(chǎn)業(yè)鏈的價值就能往上提一層。做強的不僅是“一朵花”，更是仙桃新時代魚米之鄉(xiāng)的又一個現(xiàn)代農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)“樣板”。
實踐告訴我們，產(chǎn)業(yè)做成了鏈條，鏈條做成了體系，農(nóng)戶的收入自然就有了保障，鄉(xiāng)村的發(fā)展也就有了后勁。從“地里長出來”到“鏈上跑起來”，從“一季作物”到“全年增值”，讓“一朵花”“吃干榨凈”、賣上好價錢，正是鄉(xiāng)村振興最踏實的路徑，也是農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)突圍最鮮活的答案。
