隨州新聞網(wǎng)訊（通訊員羅芳芳）為持續(xù)強(qiáng)化家校共育機(jī)制，提升校園餐飲管理透明度。11月18日，曾都區(qū)兩水學(xué)校組織開展本月"透明廚房"食堂開放日活動，并特邀曾都區(qū)人大代表全程參與監(jiān)督。通過全流程開放、沉浸式體驗(yàn)與深度交流，讓家長代表與人大代表共同見證、參與管理，合力守護(hù)學(xué)生“舌尖上的安全”。
在學(xué)校相關(guān)負(fù)責(zé)人的帶領(lǐng)下，一行人深入食堂各功能區(qū)，實(shí)地探訪餐飲管理的各個環(huán)節(jié)。代表們觀看數(shù)字監(jiān)管系統(tǒng)的實(shí)時數(shù)據(jù)，了解食品留樣工作的具體執(zhí)行。并進(jìn)入操作間察看物資存儲條件，觀摩從入庫到烹飪的全流程管理。
本次開放日活動通過坦誠交流，成功搭建了家�；バ诺臉蛄骸４韨兲岢龅囊庖娕c建議已被詳細(xì)記錄、梳理，并作為優(yōu)化菜單、加強(qiáng)管控的重要依據(jù)。兩水學(xué)校會持續(xù)完善“透明廚房”機(jī)制，推動開放活動常態(tài)化，凝聚家校社合力，共同守護(hù)學(xué)生健康成長。
