家校共護(hù)食安 攜手守護(hù)成長
——曾都區(qū)文峰塔小學(xué)“透明廚房”開放日
隨州新聞網(wǎng)訊 （通訊員 劉倩婷）為筑牢家校溝通的堅(jiān)實(shí)橋梁，讓家長朋友們?nèi)轿弧⑸顚哟瘟私夂⒆釉谛５娘嬍嘲踩c營養(yǎng)保障，11月12日，曾都區(qū)文峰塔小學(xué)暖心開啟一、二年級(jí)家長開放日活動(dòng)。這場"零距離"的見證之旅，不僅讓校園餐桌更透明，更凝聚起家校攜手守護(hù)學(xué)生健康的合力。
活動(dòng)伊始，副校長李自勤向到場家長代表細(xì)致解讀了本次開放日的核心初衷、完整行程安排及參觀安全須知，讓大家對(duì)活動(dòng)流程了然于心。同時(shí)，他圍繞食堂日常管理規(guī)范、嚴(yán)苛的食品安全管控體系、公開透明的食材采購渠道等關(guān)鍵內(nèi)容展開詳細(xì)介紹，用扎實(shí)的管理舉措打消家長們的顧慮，為后續(xù)參觀筑牢信任基礎(chǔ)。
在何玉霞主任的引導(dǎo)下，家長代表們統(tǒng)一換上一次性凈化服，循著"食材倉庫→粗加工間→烹飪間→配餐區(qū)→學(xué)生就餐區(qū)"的專屬路線，沉浸式探訪食堂運(yùn)作全鏈條。大家邊走邊看、邊問邊記，重點(diǎn)核查食材新鮮度、儲(chǔ)存環(huán)境是否達(dá)標(biāo)、消毒設(shè)備是否規(guī)范運(yùn)行等細(xì)節(jié)，從源頭到餐桌，每一個(gè)環(huán)節(jié)都仔細(xì)把關(guān)，讓"舌尖上的校園"真正經(jīng)得起檢驗(yàn)。
參觀結(jié)束后，家長代表們品嘗當(dāng)日營養(yǎng)午餐。大家細(xì)細(xì)感受餐食的口味搭配、分量把控與營養(yǎng)均衡，親身沉浸式體驗(yàn)孩子的校園用餐日常，不少家長紛紛為可口又健康的飯菜點(diǎn)贊。
用餐結(jié)束后，家長們認(rèn)真填寫《滿意度測評(píng)表》，并圍繞參觀見聞與用餐體驗(yàn)各抒己見，提出寶貴的意見和建議。學(xué)校相關(guān)負(fù)責(zé)人現(xiàn)場逐一回應(yīng)疑問、詳細(xì)記錄反饋，用真誠溝通搭建起家校信任的橋梁。
此次食堂家長開放日，以公開透明的姿態(tài)讓家長走進(jìn)校園、走進(jìn)食堂，真切感受到學(xué)校對(duì)食品安全的重視與嚴(yán)謹(jǐn)。下一步，學(xué)校將認(rèn)真梳理家長反饋的每一條建議，持續(xù)優(yōu)化食堂管理與餐食質(zhì)量。未來，文峰塔小學(xué)將繼續(xù)以家校協(xié)同為紐帶，用責(zé)任與擔(dān)當(dāng)守護(hù)每一位學(xué)生的飲食安全，讓家長放心、讓孩子舒心，為共同營造安全、健康、和諧的校園環(huán)境助力，為優(yōu)化營商環(huán)境貢獻(xiàn)教育力量！
