隨州新聞網(wǎng)訊（通訊員尹勇、夏云）“以前我們家長(zhǎng)總是擔(dān)心孩子在學(xué)校吃什么？吃的怎么樣？每天刷卡消費(fèi)多少？現(xiàn)在只要在手機(jī)上就能隨時(shí)隨地看清楚，再也不用擔(dān)心孩子吃不飽，吃不好了！”殷店鎮(zhèn)中心學(xué)校六（3）班劉靖睿家長(zhǎng)高興的說(shuō)。這個(gè)重要改變依賴于該校深度融合數(shù)字技術(shù)與校園餐飲，全新打造的“數(shù)字食堂”四大系統(tǒng)高效運(yùn)行，以科技力量筑牢校園食品安全防線，贏得師生家長(zhǎng)廣泛贊譽(yù)。
食材溯源系統(tǒng)嚴(yán)把安全第一關(guān)。從采購(gòu)到入庫(kù)全程可追溯，配合恒溫倉(cāng)儲(chǔ)與智能留樣，源頭守護(hù)“舌尖安全”。智能結(jié)算系統(tǒng)實(shí)現(xiàn)高效便捷。農(nóng)行一卡通與人臉識(shí)別支付，使結(jié)算效率倍增，并自動(dòng)核減請(qǐng)假費(fèi)用，讓家長(zhǎng)省心、學(xué)生順心。數(shù)據(jù)管理系統(tǒng)賦能精細(xì)運(yùn)營(yíng)。消費(fèi)、財(cái)務(wù)數(shù)據(jù)實(shí)時(shí)互通，自動(dòng)生成報(bào)表，助力食堂優(yōu)化采購(gòu)，減少浪費(fèi)，降低成本。明廚亮灶系統(tǒng)構(gòu)建透明廚房。視頻監(jiān)控聯(lián)動(dòng)監(jiān)管平臺(tái)，關(guān)鍵數(shù)據(jù)公開(kāi)展示，后廚操作一目了然，讓監(jiān)督無(wú)處不在。
四大系統(tǒng)協(xié)同發(fā)力，構(gòu)建了從源頭到餐桌的全鏈條數(shù)字化管理體系。我校數(shù)字食堂正以堅(jiān)實(shí)的技術(shù)保障，讓學(xué)生就餐更便捷舒心，讓家長(zhǎng)對(duì)校園餐飲更安心放心。
