“童”享廚趣 “味”愛(ài)護(hù)航
——唐縣鎮(zhèn)中心幼兒園食育課堂點(diǎn)燃冬日煙火氣
隨州新聞網(wǎng)訊 (通訊員杜娟娟、喬嚴(yán)雙)跳出方寸課堂,走進(jìn)廣闊自然。11月5日,一場(chǎng)充滿煙火氣的食育之旅便在唐縣鎮(zhèn)中心幼兒園悄然開(kāi)啟。
孩子們化身“小小探險(xiǎn)家”,邁著輕快的腳步走出教室,在大自然的懷抱中開(kāi)啟探索之旅。他們彎腰拾起枯枝,感受每一根柴火的紋理與重量,為即將到來(lái)的烹飪積蓄能量 。在戶外廚房的空地上,孩子們分工協(xié)作搭起灶臺(tái),磚塊堆疊間藏著對(duì)“煙火氣”的好奇與期待。
老師捧著飽滿的南瓜引導(dǎo)孩子通過(guò)摸一摸、看一看、說(shuō)一說(shuō),帶孩子們認(rèn)識(shí)南瓜的外形與結(jié)構(gòu),生動(dòng)講解它富含維生素、助力成長(zhǎng)的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值。孩子們聽(tīng)得認(rèn)真,不時(shí)伸手觸碰南瓜表面,對(duì)這顆“黃金果實(shí)”充滿了期待。
“食材準(zhǔn)備開(kāi)始啦!”隨著老師的一聲號(hào)召,小小實(shí)踐者們立刻行動(dòng)起來(lái)。有的負(fù)責(zé)清洗南瓜,有的幫忙去皮切塊,清洗、搬運(yùn)、處理食材,大家圍著食材嘰嘰喳喳交流著,在齊心協(xié)力中懂得了分工與配合的意義。小廚師們擼起袖子,親手將南瓜下鍋,在“滋啦”的響聲中,握著鍋鏟奮力翻炒。
當(dāng)香甜的南瓜羹出鍋,勞動(dòng)的果實(shí)顯得格外珍貴。全體幼兒圍坐一起,分享著這份共同參與制作的美味。臉上洋溢著滿足與自豪。
從自然拾柴到灶臺(tái)飄香,從認(rèn)識(shí)食材到共享美味,這堂食育課不僅讓孩子們學(xué)會(huì)了簡(jiǎn)單的烹飪技能,更在他們心中播下了珍惜食物、熱愛(ài)勞動(dòng)的種子。唐縣鎮(zhèn)中心幼兒園以“味”為橋,用實(shí)踐為孩子們的成長(zhǎng)護(hù)航,讓教育在煙火氣中自然生長(zhǎng)。