隨州新聞網(wǎng)訊（通訊員宋靜茹）為優(yōu)化教育營商環(huán)境、深化家校合作、提升食堂管理水平，10月17日，曾都區(qū)鐵樹學(xué)校開展“透明廚房”食堂開放日，邀請家長走進(jìn)校園，近距離了解學(xué)生餐食的安全管理與服務(wù)保障。
活動當(dāng)天，盡管微雨淅瀝，家長們?nèi)詼?zhǔn)時抵達(dá)學(xué)校書法教室簽到就座，活動由宋靜茹老師主持。開場環(huán)節(jié)，校長羅凱致歡迎辭，向家長介紹學(xué)�！皵�(shù)字食堂”建設(shè)成果、多層級食品安全監(jiān)管措施及餐食服務(wù)優(yōu)化方向，強(qiáng)調(diào)開放日是家校信任的橋梁，食堂將常態(tài)化開放以守護(hù)孩子健康成長。
隨后，副校長劉雙詳細(xì)講解食堂發(fā)展歷程——自2017年啟用以來，于2024年推進(jìn)“數(shù)字食堂”建設(shè)，具體介紹軟硬件配置及監(jiān)管機(jī)制；從數(shù)字保障、試餐陪餐、家長“吹哨人”制度等方面，說明食品安全保障舉措；同時分享特殊天氣就餐方案、科學(xué)食譜制定邏輯，明確學(xué)生與家長反饋意見的渠道及處理方式。期間，家長們還參與“我的菜單我做主”菜品征集活動，為學(xué)校推薦孩子喜愛的營養(yǎng)菜品。
講解結(jié)束后，家長們有序換上工作服，進(jìn)入食堂操作間實地參觀。副校長劉雙與王林主任現(xiàn)場介紹食堂設(shè)備、備餐出餐流程，家長們對食堂整潔環(huán)境、新鮮食材給予一致好評，并依次掃碼就餐，體驗孩子們的日常美味。餐后，家長們認(rèn)真填寫活動體驗表，反饋感受并提出寶貴建議，整體對活動給出高分評價。
學(xué)校負(fù)責(zé)人表示，未來將持續(xù)開展食堂開放日活動，建立家長意見定期反饋機(jī)制，將“我的菜單我做主”問卷融入日常菜品優(yōu)化工作；以“透明化”管理持續(xù)提升食堂服務(wù)質(zhì)量，推動家校合作常態(tài)化，全力為學(xué)生健康成長保駕護(hù)航。
