隨州新聞網(wǎng)訊（通訊員熊彬、后勇） 為搭建家校溝通橋梁，讓家長代表深入了解并深度參與學校食堂監(jiān)督管理工作，9月24日上午，小林鎮(zhèn)中心小學順利開展“透明廚房”開放日活動。
在活動現(xiàn)場，分管后勤工作領導首先對學校后勤食堂工作進行了匯報。詳細講解了食堂運營的核心環(huán)節(jié)，包括食材采購渠道，餐食加工流程，環(huán)境日常衛(wèi)生消殺等，將關鍵信息“攤開講”，直觀消除了家長對孩子校園飲食安全的顧慮，幫助家長全面掌握孩子校園生活的重要細節(jié)。
隨后，學校負責人在總結講話中重申學校食堂工作不僅是要讓學生吃得安全，吃得健康，更要吃得有營養(yǎng)。代表學校正式誠邀家長參與學校后勤監(jiān)督管理工作。并提出，希望家長從食材質(zhì)量、食堂衛(wèi)生、餐食搭配等細節(jié)上，通過多元形式去監(jiān)督學校后勤工作，家校協(xié)同推動學校后勤保障工作。
午餐時間到了，家長們一方面走進食堂開展沉浸式試餐體驗。他們從餐食的視感、口感、營養(yǎng)搭配和飯菜的熱度、分量等，以學生視角反饋用餐體驗；另一方面他們主動參與校園菜譜征集，結合孩子口味偏好與營養(yǎng)需求，為食堂菜譜優(yōu)化提供實用性建議，真正實現(xiàn)從“了解監(jiān)督”到“共建參與”的深度轉變，為校園后勤工作注入更多家校合力。
未來，小林鎮(zhèn)中心小學將進一步對膳食委員會成員開展專項培訓，提升他們參與管理的參與度和專業(yè)性。下一步，還將隨機邀請家長們參與后勤工作的日常監(jiān)督檢查，讓家校共建從“倡議”落到“實處”，織密學生舌尖上的安全網(wǎng)。
