家校攜手共筑健康防線 數(shù)字食堂助力陽光餐飲
——曾都區(qū)淅河二小十崗校區(qū)“家長開放日”數(shù)字食堂體驗活動
隨州新聞網(wǎng)訊（通訊員王楊）為營造良好營商環(huán)境，提高學(xué)校管理水平，9月17日，曾都區(qū)淅河第二小學(xué)十崗校區(qū)舉辦“家長開放日”活動，特邀40余位家長走進(jìn)校園，深入?yún)⒂^學(xué)校數(shù)字食堂，并親身體驗學(xué)生餐。學(xué)校領(lǐng)導(dǎo)與家長共同探討學(xué)生膳食營養(yǎng)與食品安全管理，開啟了一場優(yōu)化教育營商環(huán)境的交流之旅。
活動伊始，家長們在校領(lǐng)導(dǎo)的陪同下走進(jìn)數(shù)字食堂后廚。通過實(shí)時監(jiān)控大屏、智能溯源系統(tǒng)和明廚亮灶設(shè)備，家長們清晰了解到食材采購、檢測、清洗、加工到烹制的全流程。食堂工作人員現(xiàn)場演示了食堂工具的操作，展現(xiàn)了學(xué)校在提升餐飲效率、保障食品安全方面的創(chuàng)新舉措。向校長表示：“數(shù)字化不僅是技術(shù)的升級，更是對孩子們健康承諾的踐行。”
參觀結(jié)束后，家長們移步食堂就餐區(qū)，與校領(lǐng)導(dǎo)、學(xué)生一同品嘗當(dāng)日學(xué)生餐。菜品搭配均衡、口味清淡健康，包含兩葷一素一湯及新鮮水果，獲得了家長們的廣泛認(rèn)可。一位家長稱贊道：“不僅味道好，更讓我們放心的是學(xué)校對每一道工序的嚴(yán)格把關(guān)。”用餐過程中，家長們與校領(lǐng)導(dǎo)圍繞膳食營養(yǎng)搭配、學(xué)生就餐習(xí)慣培養(yǎng)等話題展開交流，饒會計還就食堂財務(wù)公開等問題進(jìn)行了細(xì)致解答。
活動尾聲，學(xué)校領(lǐng)導(dǎo)感謝家長們的積極參與，并強(qiáng)調(diào)：“食堂工作不僅是后勤保障，更是教育的一部分。我們希望通過開放、透明的方式，讓家長成為學(xué)校管理的參與者與合作者�！奔议L們也紛紛表示，此次體驗活動消除了以往對孩子在校飲食的疑慮，對學(xué)校的精細(xì)化管理和數(shù)字化創(chuàng)新深感欣慰。
此次開放日不僅增強(qiáng)了家校之間的信任與溝通，也為學(xué)校進(jìn)一步提升餐飲服務(wù)質(zhì)量提供了寶貴建議。十崗校區(qū)食堂將繼續(xù)以數(shù)字技術(shù)為支撐，以學(xué)生健康為核心，守護(hù)孩子們“舌尖上的安全與幸�！�。
