攜手“童”行 “食”刻守護(hù)
——唐縣鎮(zhèn)中心幼兒園家長品餐暨膳食委員會成立
隨州新聞網(wǎng)訊 （通訊員杜娟娟）膳食營養(yǎng)是幼兒健康成長的基礎(chǔ)，也是家長們最為關(guān)注的焦點(diǎn)。為了讓家長全方位了解幼兒園的膳食管理工作，增進(jìn)家園之間的信任與溝通，9月18上午，唐鎮(zhèn)中心幼兒園舉辦了“家長品餐會暨膳食委員會成立”活動。本次活動集簽到互動、領(lǐng)導(dǎo)致辭、委員會成立、廚房探秘、美食品鑒于一體，為家園共育搭建了一座堅實(shí)的“食安”橋梁。
活動當(dāng)日，家長們?nèi)缂s而至，在老師的引導(dǎo)下有序簽到。每一份簽到都承載著家長對孩子們膳食健康的關(guān)心與期待。家長們笑容滿面，現(xiàn)場氣氛熱烈而融洽，活動在美好的氛圍中正式拉開帷幕。
活動伊始，該園負(fù)責(zé)人在致辭中首先對各位家長的到來表示熱烈歡迎與衷心感謝，并重點(diǎn)介紹了幼兒園“安全、營養(yǎng)、科學(xué)、美味”的膳食工作理念。強(qiáng)調(diào)幼兒園始終將幼兒的健康安全放在首位，嚴(yán)格把控食材采購、驗(yàn)收、儲存、加工每一道關(guān)口，并遵循幼兒生長發(fā)育規(guī)律，由專業(yè)營養(yǎng)師科學(xué)制定帶量食譜，確保每一位孩子都能吃得安心、吃得健康、吃得快樂。
本次活動的核心環(huán)節(jié)——“唐鎮(zhèn)中心幼兒園膳食委員會”正式成立。園領(lǐng)導(dǎo)為首批膳食委員會成員頒發(fā)了聘書。委員會由園長、廚師代表、教師代表及各班家長代表共同組成。膳食委員會的成立，標(biāo)志著幼兒園膳食管理工作走向了更加規(guī)范化、透明化、民主化的新階段。
“耳聽為虛，眼見為實(shí)”。家長們穿戴上頭套，經(jīng)過消毒后，走進(jìn)了平日“閑人免進(jìn)”的廚房重地。依次參觀了主食庫、配餐間等。分管領(lǐng)導(dǎo)詳細(xì)講解了食材的溯源系統(tǒng)、餐具的清洗消毒流程、食品留樣制度以及廚房人員的規(guī)范化操作。看到廚房內(nèi)明亮整潔的環(huán)境、齊全先進(jìn)的設(shè)備、嚴(yán)格的管理標(biāo)準(zhǔn)和清晰的操作流程，家長們紛紛拿出手機(jī)拍照，并對幼兒園廚房的衛(wèi)生狀況和高標(biāo)準(zhǔn)管理給予了高度評價和認(rèn)可。
品餐環(huán)節(jié)，廚房阿姨們精心準(zhǔn)備了當(dāng)日幼兒的午餐食譜，家長們一邊品嘗著可口的美食，一邊贊不絕口：“味道真不錯，清淡又鮮美，很適合孩子”、“原來我孩子在家不愛吃蔬菜，在幼兒園卻吃得這么好！”。通過親身體驗(yàn)，家長們對我園的餐食口味、營養(yǎng)搭配有了最直觀的感受，擔(dān)憂變成了放心，疑問變成了贊譽(yù)。
活動尾聲，向每位家長發(fā)放了《家長品餐活動反饋表》，現(xiàn)場掃碼真誠征集家長們的寶貴意見和建議。家長們認(rèn)真填寫，留下了許多中肯的評價和創(chuàng)新的想法。
此次品餐活動，不僅展示了幼兒園在幼兒膳食方面的專業(yè)與用心，更成功地搭建了家園溝通的橋梁。我們深信，只有家園攜手，“食”刻守護(hù)，才能共同促進(jìn)幼兒的健康成長。未來，唐縣鎮(zhèn)中心幼兒園膳食委員會將定期召開會議，持續(xù)優(yōu)化食譜，不斷提升膳食質(zhì)量，讓每一個孩子在園的日子都充滿美好回憶！
