家校攜手 盡“膳”盡美
——曾都區(qū)何店小學(xué)開(kāi)展“食堂歡迎您”家長(zhǎng)開(kāi)放日活動(dòng)
隨州新聞網(wǎng)訊 （通訊員）為不斷優(yōu)化學(xué)校營(yíng)商環(huán)境，進(jìn)一步加強(qiáng)家校溝通，提升學(xué)校食堂食品安全管理水平，讓學(xué)生吃的更健康，更放心，5月29日，曾都區(qū)何店小學(xué)開(kāi)展“食堂歡迎您”家長(zhǎng)開(kāi)放日活動(dòng)，全校18個(gè)班級(jí)共36位家長(zhǎng)代表受邀參加。
活動(dòng)伊始，何店小學(xué)校長(zhǎng)張周雄對(duì)家長(zhǎng)們的到來(lái)表示熱烈的歡迎，并向家長(zhǎng)們闡述了此次“開(kāi)放日”的核心意義——以公開(kāi)促監(jiān)督，以溝通筑信任，攜手守護(hù)孩子們的飲食健康防線。后勤副校長(zhǎng)孫茂榮圍繞數(shù)字食堂建設(shè)、 食材采購(gòu)、儲(chǔ)存分類管理、加工流程、食品留樣、餐具消毒、食品安全管理等關(guān)鍵環(huán)節(jié)，對(duì)食堂經(jīng)營(yíng)模式進(jìn)行了細(xì)致入微的講解。后勤主任鐘磊現(xiàn)場(chǎng)演示了“1+4”系統(tǒng)即以“數(shù)字食堂”監(jiān)管平臺(tái)為核心，搭配食材管理，消費(fèi)管理，財(cái)務(wù)管理，明廚亮灶四大子系統(tǒng)的操作流程，讓家長(zhǎng)代表們對(duì)“數(shù)字食堂”有了全新的了解。
活動(dòng)結(jié)束后，家長(zhǎng)代表們來(lái)到食堂掃碼與學(xué)生們一同就餐，親身體驗(yàn)食堂飯菜的口味與質(zhì)量。憨厚可愛(ài)的卡通包、紅薯、雞蛋、肉丸蛋餃?zhǔn)萑夥劢z湯、小蛋糕、小香瓜……家長(zhǎng)們紛紛稱贊道：“學(xué)校的早餐價(jià)格實(shí)惠、品種齊全、營(yíng)養(yǎng)均衡、搭配合理、符合學(xué)生的成長(zhǎng)需求。”“這么豐盛的早餐，每周五天不重樣，看得出學(xué)校的確花費(fèi)了很多心思�！彼模�5）班閤彩晨的媽媽說(shuō)：“我的孩子每天回家就開(kāi)心的跟我說(shuō)今天學(xué)校的卡通包、牛肉、基圍蝦、排骨……可好吃了，我明顯感覺(jué)我的孩子長(zhǎng)高了�！�
餐后，學(xué)校通過(guò)《食堂滿意度調(diào)查問(wèn)卷》廣泛征集家長(zhǎng)意見(jiàn)，家長(zhǎng)們結(jié)合參觀和用餐體驗(yàn)，暢所欲言，提出寶貴建議，滿意度100%。學(xué)校承諾將以家長(zhǎng)建議為導(dǎo)向，持續(xù)優(yōu)化食堂服務(wù)，不斷提升學(xué)生用餐品質(zhì)。
此次食堂開(kāi)飯日活動(dòng)，不僅讓家長(zhǎng)們對(duì)學(xué)校食堂的運(yùn)作和管理有了全面的了解，也進(jìn)一步增強(qiáng)了家校之間的溝通與信任。通過(guò)這次活動(dòng)，學(xué)校膳食委員會(huì)也充分發(fā)揮了其監(jiān)督作用，為學(xué)校食堂管理提供了更多的建議和思路。未來(lái)，學(xué)校將繼續(xù)定期開(kāi)展類似的開(kāi)放日活動(dòng)，持續(xù)優(yōu)化校園餐飲服務(wù)，讓家校攜手，共同守護(hù)學(xué)生的“舌尖上的安全”。
