隨州日報訊(通訊員劉智山)近日，吳山鎮(zhèn)第一小學開展“食堂歡迎您”主題開放日活動，42名家長代表走進校園，“零距離”了解食堂管理與學生用餐情況，進一步加強學校食堂管理，提升學校后勤食堂服務質(zhì)量，增進家長、學生和社會對學校食堂工作的了解與信任，營造安全、健康、和諧的校園飲食環(huán)境。
活動中，學校向家長代表詳細介紹了食堂數(shù)字化建設、食材采購流程、從業(yè)人員規(guī)范操作等工作細節(jié)。隨后，家長們實地參觀廚房加工間、食材儲存間等區(qū)域，查看食品留樣、衛(wèi)生管理臺賬等，對食堂整潔環(huán)境、規(guī)范操作及制度化管理表示認可。
午餐時段，家長與學生共同用餐，體驗就餐流程并品嘗餐食�？粗⒆觽冇貌蜁r的滿足神情，家長們紛紛點贊。
此次活動以透明化、互動化形式搭建家校溝通橋梁，既展現(xiàn)學校后勤服務的精細化管理，也增進家長對校園飲食安全的信任。學校表示，將持續(xù)以“安全、健康、暖心”為宗旨，定期開展類似活動，守護學生“舌尖上的幸�！保瑪y手家長共筑健康成長防線。
