隨州日報訊(通訊員劉智山)近日,吳山鎮(zhèn)第一小學開展“食堂歡迎您”主題開放日活動,42名家長代表走進校園,“零距離”了解食堂管理與學生用餐情況,進一步加強學校食堂管理,提升學校后勤食堂服務質(zhì)量,增進家長、學生和社會對學校食堂工作的了解與信任,營造安全、健康、和諧的校園飲食環(huán)境。
活動中,學校向家長代表詳細介紹了食堂數(shù)字化建設、食材采購流程、從業(yè)人員規(guī)范操作等工作細節(jié)。隨后,家長們實地參觀廚房加工間、食材儲存間等區(qū)域,查看食品留樣、衛(wèi)生管理臺賬等,對食堂整潔環(huán)境、規(guī)范操作及制度化管理表示認可。
午餐時段,家長與學生共同用餐,體驗就餐流程并品嘗餐食?粗⒆觽冇貌蜁r的滿足神情,家長們紛紛點贊。
此次活動以透明化、互動化形式搭建家校溝通橋梁,既展現(xiàn)學校后勤服務的精細化管理,也增進家長對校園飲食安全的信任。學校表示,將持續(xù)以“安全、健康、暖心”為宗旨,定期開展類似活動,守護學生“舌尖上的幸!保瑪y手家長共筑健康成長防線。