隨州日報訊（通訊員梅雙、王丹丹）近日，曾都區(qū)聚奎門小學開展家長開放日“食堂歡迎您”活動，邀請家長走進校園，參觀食堂后廚及管理全流程。
活動中，學校通過“互聯(lián)網(wǎng)+明廚亮灶”展示食材采購溯源、后廚操作及餐具消毒流程。家長查看當日食材檢測報告，觀摩烹飪細節(jié)并參與陪餐。座談會上，學校有關負責人解答食品安全、菜品多樣化等問題，收集優(yōu)化建議。該校將以“透明化、規(guī)范化、精細化”為準則，持續(xù)深化食堂管理，守護師生飲食安全，助力曾都優(yōu)化營商環(huán)境。
