隨州新聞網(wǎng)訊（通訊員余燦）近日，隨縣市場監(jiān)管局開展“五一”節(jié)前食品安全專項(xiàng)檢查，將肉制品專項(xiàng)檢查與農(nóng)村假冒偽劣食品專項(xiàng)整治緊密結(jié)合，全力筑牢食品安全防線。
此次專項(xiàng)檢查中，執(zhí)法人員以農(nóng)村地區(qū)、城鄉(xiāng)結(jié)合部、旅游景區(qū)及周邊、農(nóng)貿(mào)市場、商超、餐飲服務(wù)單位等為重點(diǎn)區(qū)域。在肉制品專項(xiàng)檢查方面，嚴(yán)格核查肉類產(chǎn)品的進(jìn)貨渠道，仔細(xì)查驗(yàn)動(dòng)物檢疫合格證明、肉品品質(zhì)檢驗(yàn)合格證等，確保肉制品來源合法、質(zhì)量可靠。
在整治農(nóng)村假冒偽劣食品方面，執(zhí)法人員重點(diǎn)排查農(nóng)村食品生產(chǎn)企業(yè)、小作坊、食雜店等經(jīng)營主體。著重檢查食品的標(biāo)簽標(biāo)識是否規(guī)范，是否存在銷售“三無”食品、“山寨”食品、過期變質(zhì)食品等情況，嚴(yán)格查看經(jīng)營主體的證照是否齊全且在有效期內(nèi)，督促其落實(shí)進(jìn)貨查驗(yàn)、索證索票制度，確保食品來源可追溯。
“五一”期間，隨縣市場監(jiān)管局將增加巡查頻次，對重點(diǎn)區(qū)域和前期檢查發(fā)現(xiàn)問題的單位進(jìn)行“回頭看”，確保食品安全隱患整改到位。同時(shí)，暢通投訴舉報(bào)渠道，及時(shí)受理和處置消費(fèi)者投訴舉報(bào)，嚴(yán)厲打擊各類食品安全違法違規(guī)行為，全力保障節(jié)日期間全縣食品安全形勢穩(wěn)定。
