家校共育 “食”刻相伴
——曾都區(qū)五眼橋小學(xué)開展“食堂歡迎您”家長開放日活動
為進(jìn)一步提升學(xué)校數(shù)字食堂管理水平與服務(wù)質(zhì)量，構(gòu)建家校共育的良好氛圍，讓家長更直觀地了解孩子在校的飲食情況，4月24日，曾都區(qū)五眼橋小學(xué)開展了“食堂歡迎您”家長開放日活動，誠邀家長走進(jìn)校園，實(shí)地參觀食堂環(huán)境、品嘗校園餐食，并提出寶貴意見與建議。
當(dāng)天上午10時(shí)左右，在學(xué)校工作人員的引導(dǎo)下，家長們有序進(jìn)入食堂。食堂大廳里，工作人員向家長介紹了數(shù)字食堂監(jiān)管平臺，每周菜譜和各項(xiàng)管理制度。隨后，家長們換上防護(hù)服進(jìn)入食堂的操作間、食材儲存區(qū)、留樣間等各個(gè)區(qū)域。明亮整潔的環(huán)境、規(guī)范有序的操作流程、嚴(yán)格的食品安全管理制度，讓家長們對孩子的用餐安全有了更深入的了解。一位家長感慨道：“以前總是擔(dān)心孩子在學(xué)校吃得好不好、衛(wèi)不衛(wèi)生，今天親眼看到食堂的管理如此規(guī)范，心里踏實(shí)多了�！�
隨后，家長們來到就餐區(qū)，現(xiàn)場品嘗了孩子們?nèi)粘Ｊ秤玫男@餐。此次提供的餐食包含了酥脆的椒鹽蝦、葷素搭配的香菇肉絲雞蛋湯、土豆炒瘦肉絲、翠綠的清炒毛白菜和蘋果。家長們一邊品嘗，一邊交流，紛紛對菜品的口味和質(zhì)量給予好評，有的家長還拿起手機(jī)拍照發(fā)朋友圈。“味道很不錯(cuò)，咸淡適中，難怪孩子天天回家說學(xué)校的飯好吃�！薄笆巢男迈r，分量也足，學(xué)校在孩子的飲食上確實(shí)花了心思�！奔议L們你一言我一語，現(xiàn)場氛圍熱烈。
用餐結(jié)束后，學(xué)校組織家長們召開了座談會。會上，學(xué)校食堂負(fù)責(zé)人向家長們詳細(xì)介紹了數(shù)字食堂的運(yùn)營模式、食材采購渠道、營養(yǎng)搭配方案以及食品安全保障措施。家長們對學(xué)校食堂的工作表示充分肯定，并就菜品創(chuàng)新、餐量調(diào)整、學(xué)生飲食習(xí)慣培養(yǎng)等方面提出了自己的想法和建議。學(xué)校相關(guān)負(fù)責(zé)人認(rèn)真記錄下每一條意見，并表示將對家長們提出的建議進(jìn)行梳理和研究，盡快落實(shí)改進(jìn)，不斷提升食堂服務(wù)質(zhì)量。
此次“食堂歡迎您”家長開放日活動，是曾都區(qū)五眼橋小學(xué)推進(jìn)家校共育、強(qiáng)化食堂管理的重要舉措。旨在通過讓家長親身參與、實(shí)地體驗(yàn)，增進(jìn)了家長對學(xué)校食堂工作的了解與信任，搭建起了家校溝通的橋梁。未來，學(xué)校將繼續(xù)秉持“以生為本”的理念，持續(xù)優(yōu)化食堂管理，擴(kuò)大開放面，為學(xué)生提供更加安全、健康、美味的餐食，全力守護(hù)孩子們的“舌尖上的幸�！�，為創(chuàng)建和諧美好的教育營商環(huán)境而努力。
（張猛 謝珊珊）
