家校攜手 共鑒食安
——曾都區(qū)淅河第二小學大堰坡校區(qū)家長開放日活動
隨州新聞網(wǎng)訊（通訊員王強）為進一步加強學校與家庭之間的溝通與聯(lián)系，提升家長對學校食堂管理的了解與信任，4月15日，曾都區(qū)淅河第二小學大堰坡校區(qū)舉辦了家長開放日活動，此次活動聚焦學校食堂的全面升級，尤其是數(shù)字化食堂的全新亮相，吸引了眾多家長參與。
升級后的數(shù)字化食堂成為此次活動的一大亮點。食堂引入先進的數(shù)字化管理系統(tǒng)，美食制作的每一個環(huán)節(jié)都處于數(shù)字平臺的嚴格監(jiān)控之下，從食材的清洗、切配到烹飪、出鍋，全程透明化，確保食品安全無死角。食堂所選用的食材均新鮮采購，每日的菜品都經(jīng)過精心的營養(yǎng)分析，確保為學生提供均衡的膳食。此外，數(shù)字化系統(tǒng)還具備預警干預功能，一旦發(fā)現(xiàn)食材質(zhì)量、烹飪環(huán)境等方面存在問題，能夠及時發(fā)出警報并采取相應措施。
活動當日，家長們在學校工作人員的帶領下，深入?yún)⒂^了食堂的飯菜制作過程。從食材儲存區(qū)到烹飪操作間，家長們仔細查看每一處細節(jié)，對食堂的衛(wèi)生狀況、食材新鮮度以及規(guī)范的操作流程表示高度認可。在品嘗環(huán)節(jié)，家長們品嘗了當日供應的午餐，7元一份的套餐包含兩葷一素以及水果，豐富的菜品和可口的口感贏得了家長們的一致好評。
為了更全面地了解家長的意見和建議，學校還組織家長填寫了校園餐滿意度調(diào)查問卷。問卷涵蓋了菜品口味、食材新鮮度、營養(yǎng)搭配、價格合理性等多個方面。家長們認真填寫，積極反饋，為學校進一步優(yōu)化食堂服務提供了寶貴的參考。
此次家長開放日活動以“公開”促“共治”，架起了家校信任的橋梁，優(yōu)化了教育營商環(huán)境。今后，大堰坡校區(qū)將繼續(xù)秉持“以生為本”的理念，以“數(shù)字食堂”建設為契機，用更規(guī)范的管理和更溫暖的服務，守護學生“舌尖上的安全和幸福”。
