科技賦能,守護師生“舌尖上的安全”
——唐縣鎮(zhèn)小學舉行家長品餐評餐活動
隨州新聞網訊 (通訊員李前進)為深入貫徹落實校園食品安全政策,推動學校餐飲服務智能化、規(guī)范化發(fā)展,以“數(shù)字賦能、安全護航”為目標,全面推進“智慧數(shù)字食堂”運行工作,將傳統(tǒng)食堂管理模式升級為“數(shù)字食堂+全程監(jiān)管”體系。4月14日,唐縣鎮(zhèn)小學舉辦了家長食堂品餐評餐活動。
活動中,邀請各年級家長代表走進校園,實地參觀學校食堂,學校負責人詳細介紹了數(shù)字食堂的運營模式和管理制度。在食材采購方面,學校嚴格篩選供應商,確保所有食材新鮮、安全、可追溯。食物加工環(huán)節(jié),食堂工作人員嚴格按照操作規(guī)范,確保菜品衛(wèi)生、營養(yǎng)、美味。并與孩子們共進午餐,親身體驗學生餐食,并對食堂工作提出寶貴意見。
評餐的意義不僅僅是吃一餐膳食,更是“體驗與交流”。唐縣鎮(zhèn)小學會繼續(xù)把促進學生健康成長,保障學生全面營養(yǎng)放在首位,虛心接受家長的建議,扎實做好校園膳食營養(yǎng)和食品安全工作!