隨州新聞網(wǎng)訊 (通訊員陳紅)4月16日,長崗鎮(zhèn)紀(jì)委書記葉鵬前往長崗鎮(zhèn)中心學(xué)校,調(diào)研指導(dǎo)學(xué)校“數(shù)字食堂”建設(shè)與運行狀況,中心學(xué)校校長梁仁力、校長助理華發(fā)周陪同調(diào)研。
葉鵬深入食堂后廚、儲物間和餐廳,仔細(xì)查看“明廚亮灶”智慧監(jiān)管系統(tǒng)、智能倉儲管理以及食品加工流程,詳細(xì)詢問食材從采購、存儲、加工到留樣各環(huán)節(jié)的數(shù)字化管理措施。在“數(shù)字食堂”管理平臺,葉書記在電腦上查閱當(dāng)日菜譜、食材溯源信息和學(xué)生就餐數(shù)據(jù),對學(xué)校運用數(shù)字化手段提升食堂管理水平的做法表示認(rèn)可。
常務(wù)副校長任勇兵匯報了學(xué)校充分發(fā)揮數(shù)字食堂監(jiān)管功能:通過多渠道宣傳,讓學(xué)生和家長熟悉平臺,加快結(jié)算速度;利用監(jiān)管平臺降低成本,改善伙食;落實“三級試餐評餐”,開展家長開放日,聘請家長務(wù)工,全方位接受社會監(jiān)督。學(xué)校推行“數(shù)字食堂”建設(shè)后,給后勤管理工作帶來了三大變化:一是公開透明,學(xué)校通過消費系統(tǒng)、家長借助手機端,都能實時了解學(xué)生就餐消費等信息,財務(wù)系統(tǒng)還能清晰呈現(xiàn)食堂成本。二是安全規(guī)范,全方位監(jiān)控和實時預(yù)警讓員工操作更規(guī)范,食材索源和留樣保障食品安全。三是廉潔高效,物資采購全程數(shù)字監(jiān)管,降低廉政風(fēng)險,財務(wù)憑證電子化也提高了工作效率。
檢查組一致認(rèn)為:各!皵(shù)字食堂”運行后,后勤管理更透明高效,家長滿意度提升,廉政風(fēng)險得到有效防范。長崗鎮(zhèn)中心學(xué)校將以此次調(diào)研為契機,優(yōu)化管理機制,加強與市場監(jiān)管、紀(jì)檢部門的聯(lián)動,確保校園食品安全和資金安全 ,讓師生吃得放心、家長安心。