隨州新聞網(wǎng)訊 （通訊員陳紅）4月16日，長崗鎮(zhèn)紀(jì)委書記葉鵬前往長崗鎮(zhèn)中心學(xué)校，調(diào)研指導(dǎo)學(xué)校“數(shù)字食堂”建設(shè)與運行狀況，中心學(xué)校校長梁仁力、校長助理華發(fā)周陪同調(diào)研。
葉鵬深入食堂后廚、儲物間和餐廳，仔細(xì)查看“明廚亮灶”智慧監(jiān)管系統(tǒng)、智能倉儲管理以及食品加工流程，詳細(xì)詢問食材從采購、存儲、加工到留樣各環(huán)節(jié)的數(shù)字化管理措施。在“數(shù)字食堂”管理平臺，葉書記在電腦上查閱當(dāng)日菜譜、食材溯源信息和學(xué)生就餐數(shù)據(jù)，對學(xué)校運用數(shù)字化手段提升食堂管理水平的做法表示認(rèn)可。
常務(wù)副校長任勇兵匯報了學(xué)校充分發(fā)揮數(shù)字食堂監(jiān)管功能：通過多渠道宣傳，讓學(xué)生和家長熟悉平臺，加快結(jié)算速度；利用監(jiān)管平臺降低成本，改善伙食；落實“三級試餐評餐”，開展家長開放日，聘請家長務(wù)工，全方位接受社會監(jiān)督。學(xué)校推行“數(shù)字食堂”建設(shè)后，給后勤管理工作帶來了三大變化：一是公開透明，學(xué)校通過消費系統(tǒng)、家長借助手機端，都能實時了解學(xué)生就餐消費等信息，財務(wù)系統(tǒng)還能清晰呈現(xiàn)食堂成本。二是安全規(guī)范，全方位監(jiān)控和實時預(yù)警讓員工操作更規(guī)范，食材索源和留樣保障食品安全。三是廉潔高效，物資采購全程數(shù)字監(jiān)管，降低廉政風(fēng)險，財務(wù)憑證電子化也提高了工作效率。
檢查組一致認(rèn)為：各�！皵�(shù)字食堂”運行后，后勤管理更透明高效，家長滿意度提升，廉政風(fēng)險得到有效防范。長崗鎮(zhèn)中心學(xué)校將以此次調(diào)研為契機，優(yōu)化管理機制，加強與市場監(jiān)管、紀(jì)檢部門的聯(lián)動，確保校園食品安全和資金安全 ，讓師生吃得放心、家長安心。
