家校共育 “味”愛而來
——唐縣鎮(zhèn)中心學校組織智慧食堂家長開放日活動
隨州新聞網(wǎng)訊 (通訊員劉迎輝)4月8日上午,隨縣唐縣鎮(zhèn)中心學校組織了主題為家校共育、“味”愛而來的家長開放日活動。邀請學校膳食監(jiān)督家長委員會成員和家長代表走進校園,了解學校數(shù)字智慧食堂和體驗學校午餐,共同守護學生“舌尖上的安全與健康”。
學校分管后勤的負責人向各位參會人員詳細介紹并演示了數(shù)字智慧食堂的管理體系,指出校園食堂從食材源頭采購、營養(yǎng)均衡搭配、加工流程規(guī)范等方面加強管理,強調(diào)學校始終以食品安全為底線,以學生成長需求為導向,每周科學制定食譜,并通過“校長(副校長)陪餐制”動態(tài)調(diào)整菜品,確保每一餐既安全又可口。
隨后,家長們填寫了“隨縣中小學校園食品安全家長滿意度測評”,對學校食品安全管理非常滿意,測評滿意度100%。在家長提問環(huán)節(jié),食堂管理人員針對家長關(guān)心的問題耐心地逐一解答,現(xiàn)場互動氣氛熱烈。
家長們實地觀摩“明廚亮灶”工程。透過玻璃隔斷和實時監(jiān)控屏幕,家長們能清晰看到各分區(qū)的標準化操作。最后,家長與師生一同品嘗校園午餐,餐后,家長們填寫了反饋表,對飯菜質(zhì)量及口味非常滿意。
學校負責人表示,將持續(xù)推進學校食堂家長監(jiān)督管理機制,嚴守安全底線,提升餐品質(zhì)量,保障學生健康飲食,促進孩子茁壯成長,讓家長放心滿意。