春日食育 餃香傳情
——吳山鎮(zhèn)中心幼兒園開展食育課程活動
隨州新聞網(wǎng)訊（通訊員馮秀芹）4月9日，吳山鎮(zhèn)中心幼兒園將傳統(tǒng)文化與勞動教育深度融合，開展“春日食育•餃香傳情”主題食育課程。活動以包餃子為載體，通過浸潤式體驗引導幼兒感知飲食文化，同時邀請家長共同參與品鑒，深化家園共育理念。
課程伊始，教師借助故事講述餃子的歷史淵源，讓孩子們了解食俗背后的文化內(nèi)涵。實操環(huán)節(jié)中，孩子們化身“小小廚師”，在揉、捏、搓、搟中鍛煉了動手能力，真切體會到傳統(tǒng)美食中蘊含的無窮智慧。家長代表也積極參與，在溫馨互動中傳遞飲食文化溫度。
此次活動以食為媒，將文化傳承、勞動教育、家園共育串聯(lián)，讓幼兒于煙火氣中感悟生活之美，切實做到生活即教育。后續(xù)，吳山鎮(zhèn)中心幼兒園將持續(xù)探索食育課程，為幼兒全面發(fā)展注入傳統(tǒng)文化基因，讓教育扎根生活。
