隨州新聞網(wǎng)訊 （通訊員張運(yùn)）2月25日，洪山鎮(zhèn)市場(chǎng)監(jiān)督管理所工作人員在中心學(xué)校相關(guān)領(lǐng)導(dǎo)陪同下，深入洪山鎮(zhèn)各學(xué)校開(kāi)展食品安全專項(xiàng)檢查，全力守護(hù)師生飲食安全。
工作人員重點(diǎn)檢查了食堂的食品經(jīng)營(yíng)許可證、從業(yè)人員健康證明等資質(zhì)文件，詳細(xì)詢問(wèn)大米、食用油、肉類、蔬菜等食材采購(gòu)流程，并認(rèn)真查看了食品留樣、餐具消毒、蔬菜農(nóng)殘檢測(cè)等工作環(huán)節(jié)。
檢查結(jié)束后，工作人員對(duì)該鎮(zhèn)學(xué)校食品安全工作給予了充分肯定，同時(shí)要求學(xué)校強(qiáng)化食品安全責(zé)任主體意識(shí)，嚴(yán)格遵守食品安全法律法規(guī)，進(jìn)一步提升幼兒園后勤管理水平。
