隨州日報訊（通訊員肖金玲）近日，曾都區(qū)市場監(jiān)督管理局聯(lián)合曾都區(qū)教育局召開校園食品安全培訓會，以進一步強化校園食品安全監(jiān)管，提升學校食品安全管理水平。曾都區(qū)學校、幼兒園分管食品安全副校長、副園長共計80余人參會。
此次培訓，邀請湖北省市場監(jiān)督管理局餐飲處二級調研員楊志豪授課。楊志豪結合校園食品安全排查整治專項行動，從“眼中有風險”“腳下有路徑”“手中有措施”三個方面詳細講解了校園食品安全法律法規(guī)、食品加工操作規(guī)范、食品安全管理的核心要點和操作流程等食品安全知識。
參會人員紛紛表示，通過此次培訓，更清楚地了解了校園食品安全日常管理中易發(fā)生的問題，增強了校園食品安全意識，將進一步加強校園食品安全管理，切實保障師生飲食安全。
下一步，曾都區(qū)市場監(jiān)督管理局將持續(xù)加大校園食品安全監(jiān)管力度，對學校食堂及大宗食材采購商開展全覆蓋檢查，全面排查校園食品安全風險隱患，不斷規(guī)范學校食堂經營行為，持續(xù)優(yōu)化營商環(huán)境，全力守護校園食品安全。
