隨州日報訊（通訊員熊曉枝、陳楚豫）近日，在曾都區(qū)何店鎮(zhèn)桂華村八月瓜種植基地里，翠綠的枝葉與藤蔓交織間，一顆顆沉甸甸的八月瓜懸掛枝頭，部分已經(jīng)自然炸開，露出如香蕉般的瑩白果肉，散發(fā)出淡淡的清香，游客和農(nóng)戶正忙著采摘、裝筐，一派豐收的景象。
八月瓜，中藥名稱“預(yù)知子”，農(nóng)歷八月間果實成熟果皮炸裂成兩瓣而得名“八月炸”，外形像香蕉，又被稱為“土香蕉”，果味香甜，綿軟可口，富含糖、多種維生素。
炎云谷家庭農(nóng)場負(fù)責(zé)人胡超家就住在基地旁，此前在外務(wù)工，今年從桂華村承包該種植基地。胡超介紹說：“八月瓜是藥食兩用的植物，全身都是寶，葉子、藤條、樹根、果實都用作中藥材，果肉可當(dāng)水果吃，果皮可以入藥，曬干泡茶、浸酒�！�
八月瓜分兩批次采摘銷售。第一批作為中藥材，主要采摘八月瓜七分熟的青果，連皮切片晾曬，制成干果銷售。目前，該基地已切片晾曬2000多斤干果，主要賣給藥材公司，有穩(wěn)定的銷售渠道。第二批作為鮮果，在農(nóng)歷八月中旬熟透后上市，主要是以采摘零售為主。近期也迎來客人進(jìn)園采摘，目前鮮果銷售近萬元。
為了保持八月瓜原生態(tài)的品質(zhì)和野生果實的口感，種植基地采用綠色有機的原生態(tài)種植模式，所有基地全部實行人工除草和精細(xì)化管理。胡超在基地套種了黃瓜、豆角、花生、紅薯、香瓜等瓜果，收成非常好，銷售3萬多元。
桂華村村委會委員楊嚴(yán)嚴(yán)介紹，現(xiàn)在將種植基地承包給第三方家庭農(nóng)場種植后，專人管理更加精細(xì)化，收成更好，果苗也將發(fā)揮更大的作用。村民務(wù)工增收的同時，村集體一年也可以增收2萬元。
特色產(chǎn)業(yè)的良好發(fā)展，壯大了村集體經(jīng)濟，田間管理和采摘旺季，基地聘請近10人務(wù)工，帶動村民務(wù)工增收。
