隨州日報訊（全媒記者張琴）10月14日至15日，“隨州香菇 香飄萬家”全國宣傳推廣活動首站走進北京，向來自全國各地的餐飲界嘉賓推介“隨州香菇”品牌，展示隨州香菇魅力，共謀發(fā)展未來。
中國香菇看隨州。隨州是全國現(xiàn)代香菇產(chǎn)業(yè)起源地，經(jīng)過40余年發(fā)展，隨州香菇產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu)不斷升級、帶富能力越來越強，菌種產(chǎn)量、種植規(guī)模、香菇價值、品牌價值均全國領(lǐng)先。目前，全市香菇產(chǎn)業(yè)從業(yè)人員30萬人，年種植規(guī)模4億袋，全產(chǎn)業(yè)鏈產(chǎn)值500億元。2023年，我市香菇及其制品出口額10.2億美元，占全國香菇出口總額的三分之一以上。今年，“隨州香菇”以176.28億元蟬聯(lián)全國食用菌區(qū)域品牌價值榜第一名。
今年，省政府將“隨州香菇”品牌建設(shè)寫入政府工作報告，同時將“隨州香菇”作為全省區(qū)域公用品牌來重點打造。我市堅持供應(yīng)鏈、產(chǎn)業(yè)鏈、價值鏈“三鏈同構(gòu)”，高標準打造服務(wù)平臺，高質(zhì)量延鏈補鏈強鏈，高水平賦能產(chǎn)業(yè)增效，推動“隨州香菇”區(qū)域公用品牌走向全國。下一步，我市將繼續(xù)做實做細菌種研發(fā)、香菇種植、精深加工、內(nèi)外貿(mào)易、倉儲物流、機械制造等全鏈條工作，加快建成全國香菇交易中心、種植基地、加工基地、出口基地，實現(xiàn)千億元香菇產(chǎn)業(yè)發(fā)展目標。
據(jù)悉，本次推廣活動與“餐飲新勢力”大會（大會由中國飯店協(xié)會供應(yīng)鏈專委會指導(dǎo)、劍門學(xué)社和有哥供應(yīng)鏈聯(lián)合主辦）有機結(jié)合，通過大會品牌推介、源頭爆品市集展覽、隨州香菇之夜等多種形式，向出席本次大會的近千家餐飲企業(yè)和60余家餐飲供應(yīng)鏈企業(yè)進行宣傳推廣，推動“隨州香菇”品牌和產(chǎn)品與餐飲端高效鏈接。
副市長徐鋒出席活動并推介“隨州香菇”區(qū)域公用品牌�；顒又�，徐鋒代表市政府聘請有哥供應(yīng)鏈創(chuàng)始人張秀有為“隨州香菇”餐飲推介官。隨縣產(chǎn)業(yè)發(fā)展服務(wù)中心與有哥供應(yīng)鏈簽訂戰(zhàn)略合作協(xié)議；品源（隨州）現(xiàn)代農(nóng)業(yè)發(fā)展有限公司、隨州市炎順生態(tài)科技有限公司、神農(nóng)隨禮（隨縣）農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)運營管理有限公司等3家隨州企業(yè)與餐飲供應(yīng)鏈頭部企業(yè)簽訂產(chǎn)品購銷協(xié)議。
