隨州日?qǐng)?bào)訊(通訊員陳必武)近日，隨縣洪山鎮(zhèn)小學(xué)開展了食堂家長(zhǎng)開放日活動(dòng)，進(jìn)一步強(qiáng)化學(xué)校食品安全管理，提升學(xué)校食堂服務(wù)水平。
家長(zhǎng)代表參觀了學(xué)校育人環(huán)境與食堂，學(xué)校相關(guān)負(fù)責(zé)人介紹了學(xué)校食堂布局、食品安全的管理、周菜譜制定、食品原料采購(gòu)渠道及貯存、食品加工流程、食品留樣管理、餐飲具清洗消毒、人員管理、餐飲安全保障等情況，以及學(xué)校發(fā)展規(guī)劃、取得成果、學(xué)校管理、教師隊(duì)伍培養(yǎng)等情況。午餐時(shí)間，家長(zhǎng)代表到學(xué)生所在班級(jí)陪餐，感受學(xué)生就餐環(huán)境及飯菜質(zhì)量，并填寫《學(xué)校食堂開放日活動(dòng)滿意度測(cè)評(píng)表》。
此次活動(dòng)，不僅為家長(zhǎng)提供了與學(xué)校面對(duì)面交流的平臺(tái)，還督促學(xué)校不斷提升學(xué)校食堂服務(wù)質(zhì)量，為孩子健康成長(zhǎng)提供保障，讓孩子們吃得開心，家長(zhǎng)放心。
