美好“食”光 “味”愛陪餐
——萬福店農(nóng)場(chǎng)中心小學(xué)開展“食堂開放日”活動(dòng)
隨州新聞網(wǎng)訊 （通訊員劉珍）為進(jìn)一步加強(qiáng)學(xué)校食堂管理，提升家長(zhǎng)對(duì)校園餐飲的滿意度和信任度，9月19日，萬福店農(nóng)場(chǎng)中心小學(xué)開展了“食堂開放日”活動(dòng)。來自各年級(jí)各班26名學(xué)生家長(zhǎng)代表們參加了活動(dòng)。
學(xué)校主要領(lǐng)導(dǎo)首先向家長(zhǎng)們介紹了學(xué)校本次“食堂開放日”活動(dòng)的目的和意義，隨后就食堂管理、物資采購(gòu)、從業(yè)人員資質(zhì)、營(yíng)養(yǎng)搭配等方面和家長(zhǎng)作了交流溝通，讓家長(zhǎng)們明白孩子在校吃得安全，吃得營(yíng)養(yǎng)，吃得放心。接著后勤負(fù)責(zé)人江校長(zhǎng)詳細(xì)介紹了食堂成本核算情況、食品安全管理制度、原料采購(gòu)情況、食品加工環(huán)節(jié)以及餐具消毒等關(guān)鍵細(xì)節(jié)。
在學(xué)校相關(guān)領(lǐng)導(dǎo)的陪同下，家長(zhǎng)們有序的參觀了食堂。對(duì)食堂的環(huán)境衛(wèi)生、食品加工環(huán)節(jié)以及餐具消毒等關(guān)鍵環(huán)節(jié)有了進(jìn)一步的了解。在快樂餐吧里，家長(zhǎng)們與孩子們共進(jìn)午餐。通過全程體驗(yàn)孩子們的用餐過程，家長(zhǎng)們感受到學(xué)校對(duì)孩子們的食品營(yíng)養(yǎng)和安全的重視。不僅增進(jìn)了學(xué)校與家長(zhǎng)們之間的溝通與理解，也讓大家對(duì)學(xué)校食堂的工作有了深入的了解。
“食堂開放日”活動(dòng)后，家長(zhǎng)們填寫滿意度調(diào)查表，并提出寶貴意見和建議。學(xué)校領(lǐng)導(dǎo)和后勤負(fù)責(zé)人認(rèn)真聽取了家長(zhǎng)們的意見，并表示將積極采納，不斷改進(jìn)和提升食堂的服務(wù)質(zhì)量和食品安全水平。
