家長開放日，不負好“食”光
——柳林鎮(zhèn)第二小學開展學校食堂家長開放日活動
隨州日報訊（通訊員 程俊、葉軍）為了強化學校食堂管理，進一步完善學校膳食制度,提高學校食堂管理水平和服務(wù)質(zhì)量，保證學生食品安全，讓家長更好的參與學校管理，助力學生成長。9月19日，隨縣柳林鎮(zhèn)第二小學舉辦了學校食堂家長開放日活動，邀請了各年級學生家長代表走進校園，走進餐廳，走進廚房，近距離感受學生的校園生活。
上午11:20，家長代表們走進校園，學校書記校長與家長代表在會議室進行了簡短的交流，介紹了學校后勤專項整治情況和發(fā)展規(guī)劃。隨后，帶領(lǐng)與會家長參觀，實地查看并深入了解從工作人員進入操作間到原材料的采購、存放、清洗、粗加工、成品制作、成品儲存、餐具洗消、食品留樣等工作流程，讓家長們?nèi)媪私饬藢W校餐飲管理工作及食品制作過程。通過實地參觀，家長代表們感受到了學校對學生膳食高標準的要求。規(guī)范的管理、新鮮的食材、干凈的餐具、整潔的環(huán)境，贏得了家長們的一致好評。
最后，家長代表們進行體驗就餐和食堂服務(wù)評價，每位家長都認真的填寫了《食堂服務(wù)滿意度調(diào)查表》和《隨縣學校食堂三級試餐評餐工作登記表》，對學校食堂給予了高度評價，并提出了中肯的建議和希望。
本次“食堂開放日”參觀體驗活動，有助于家長零距離了解學校食堂工作，充分體現(xiàn)了學校食品安全宣傳活動和后勤服務(wù)以“以師生滿意為最高標準”的工作宗旨，增加了食堂午餐供應的透明度，將進一步促進學校食堂提升服務(wù)和餐飲質(zhì)量，筑建起學校與學生、家長在食品安全上的信任橋梁。
