隨州新聞網(wǎng)訊 （通訊員肖金玲）近日，曾都區(qū)市場監(jiān)督管理局黨組書記、局長鮑丹帶隊(duì)督查秋季校園食品安全工作。
檢查組一行先后到曾都區(qū)第一高級中學(xué)、曾都兩水學(xué)校，實(shí)地查看學(xué)校食品安全信息公示、從業(yè)人員健康管理、食堂鼠害等病媒生物防制設(shè)施設(shè)備配備等情況，詳細(xì)了解用餐人數(shù)、大宗食材采購、暑期食堂提檔升級情況，并對食品原料進(jìn)貨查驗(yàn)、食品加工制作、餐飲具清洗消毒、食品留樣等關(guān)鍵環(huán)節(jié)進(jìn)行檢查。
鮑丹強(qiáng)調(diào)，校園食品安全關(guān)系師生身體健康和生命安全，學(xué)校要時(shí)刻繃緊食品安全這根弦，嚴(yán)格落實(shí)校園食品安全主體責(zé)任，嚴(yán)格執(zhí)行“日管控、周排查、月調(diào)度”工作機(jī)制，落實(shí)落細(xì)各項(xiàng)食品安全管理制度，嚴(yán)把食材采購、貯存、加工制作關(guān)，持續(xù)提升校園食品安全管理水平，確保廣大師生飲食安全。
