炎炎夏日里，濃濃家校情。為了增進(jìn)家長對學(xué)校后勤工作的了解，提升學(xué)校后勤服務(wù)工作的透明度和信任度，促進(jìn)家校協(xié)同。6月12日上午，府河鎮(zhèn)涢潭小學(xué)特邀學(xué)生家長代表走進(jìn)校園，為學(xué)校的后勤服務(wù)工作獻(xiàn)言獻(xiàn)策。
校長黃輔友向家長代表們致歡迎詞，介紹本次“食堂家長開放日”活動的目的和流程；分管后勤的包老師向家長代表們作了后勤工作總結(jié)匯報。
在黃校長的帶領(lǐng)下，家長們首先走進(jìn)學(xué)生宿舍，現(xiàn)場參觀學(xué)生住宿環(huán)境；接著走進(jìn)食堂，查看食堂衛(wèi)生，了解飯菜制作流程，包括食材入庫、食品原材料儲存、食材清洗、粗細(xì)加工、食材烹飪、餐具消毒、食品留樣、學(xué)生營養(yǎng)食譜、防蠅防鼠等環(huán)節(jié)。詳細(xì)了解了學(xué)校明廚亮灶工作的落實情況。
家長代表們在學(xué)校食堂就餐，體驗學(xué)生的午餐菜品，重返校園，一起回“味”童年。
本次活動得到全體家長代表的認(rèn)可，他們表示，不僅飯菜有顏有色有味道，學(xué)校對孩子的用餐服務(wù)更是周到周全且用心，他們也更愿意放心大膽的把孩子交給學(xué)校。
通過此次食堂開放日活動，家長、學(xué)校之間增進(jìn)了彼此了解，促進(jìn)了雙向交流，樹立了學(xué)校良好形象。今后，學(xué)校"食堂開放日"活動將常規(guī)化，引向深入，增進(jìn)家校溝通，不斷提升學(xué)校食品安全水平。
（來源：府河鎮(zhèn)涢潭小學(xué)）
