隨州日?qǐng)?bào)訊（通訊員張猛、謝珊珊）“學(xué)校食堂可真干凈”“這飯菜比我做得好吃多了，難怪孩子每天回家都會(huì)說(shuō)學(xué)校的飯好吃”……近日，曾都區(qū)五眼橋小學(xué)開(kāi)展了家長(zhǎng)開(kāi)放日活動(dòng)，在參觀完學(xué)校食堂后，家委會(huì)成員們對(duì)食堂各方面的情況贊不絕口。
當(dāng)天，在后勤工作人員的陪同下，家長(zhǎng)們戴好口罩近距離參觀了學(xué)生食堂。走進(jìn)食堂大廳，家長(zhǎng)們駐足觀看各項(xiàng)管理制度；操作間里，工作人員洗菜、切菜、配菜嚴(yán)謹(jǐn)有序；食材管理室里，家長(zhǎng)們拿起食用油、醬油等常用食材仔細(xì)查看，陪同人員詳細(xì)答疑解惑。
參觀結(jié)束后，分管后勤的學(xué)校負(fù)責(zé)人向家長(zhǎng)詳細(xì)介紹了學(xué)校食堂的管理情況，同時(shí)展示食堂內(nèi)的“陽(yáng)光廚房”“陽(yáng)光廚房”與食品監(jiān)管部門(mén)聯(lián)網(wǎng)管理，能清晰地看到食堂內(nèi)每一個(gè)操作，公開(kāi)透明的管理讓家長(zhǎng)們十分放心。隨后家長(zhǎng)在食堂里品嘗了當(dāng)天學(xué)生的飯菜，葷素合理搭配，充分考慮到了學(xué)生身體成長(zhǎng)所需要的營(yíng)養(yǎng)。
據(jù)悉，該校每天都會(huì)在班級(jí)群公布當(dāng)天的菜品、食材和學(xué)生的就餐情況。本次開(kāi)放日活動(dòng)，讓家長(zhǎng)再次感受到學(xué)校對(duì)學(xué)生的高度責(zé)任感。學(xué)校也將以此為契機(jī)，進(jìn)一步加強(qiáng)家校交流，不斷提高食堂的服務(wù)質(zhì)量，共同守護(hù)孩子們“舌尖上的安全”。
